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아이들 방학중엔 간식이나 식사 걱정이 많으시죠?
간단한 간식인
감자로 허니버터감자구이를 만들어 보았어요.
오븐에 구우셔도 좋지만 후라이팬에 노릇하게 구워 먹으면
더욱 맛나답니다.
여름에 오븐을 구울 필요가 없어요.
요즘 감자가 가장 맛날때라 많이 만들어 드세요 ^^
식성에 따라 단것을 따로 담아 내셔도 좋구요,
같이 버무려 담아 내셔도 좋아요.
아님 설탕을 솔솔 뿌려 담으셔도 좋고요 ^^
휴게소보다 더 맛나고
깔끔한 간식이에요 ^^
허니버터감자구이
재료
알감자 적당량
버터와 오일
소금 약간
꿀 또는 아가베시럽 (또는 설탕)
감자는 필러로 벗겨
잘 씻어 주고
냄비에 담아 물을 붓고 적당하게 삶아 줍니다.
꼬치로 찔러보아 잘 들어가면 잘 익은거에요.
물기를 탈탈 털어 주고
팬에 버터나 오일을 넣고
감자를 구워 줍니다.
노릇하게 구워 주시면 되요.
다 구웠으면 기름을 좀 빠지도록 두고
따로 꿀이나 시럽을 곁들였어요.
제가 단걸 안좋아하니 꿀이나 시럽을 곁들였는데요,
식성에 따라 좋아하시분들은 설탕을 넣어 흔들어 드셔도 좋고,
같이 버무려 담아 내셔도 좋아요.
전 담백한 맛이 좋더라고요.
울딸램이가 좋아하는 간식이라
노릇하게 구워 그냥 먹었답니다.
알감자로 맛난 간식을 만들어 보았어요.
엄마표 간식이 세상에서 가장 맛나다는것
아시죠?
요즘은 더위에 지치는것 같아요.
휴가 떠나신분들 너무나 부러워요 ㅎㅎ
이웃님들 더욱 시원하고 행복한 시간들 보내세요 ^^
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해피샐러드
