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| [보양식으로 좋을것 같아여] 밥,죽,스프 |
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| 어죽을 끓여보아요~ | 2007.06.26 | 조회:1224
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 이뿌니~ |
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민물고기 조금,마늘,생강,고추장,생강,대파,양파,갈은깨,고추,미나리,깻잎 |
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맛나게 먹었던 어죽을 끓여보았어요
민물고기를 조금 ..깨끗하게 손질해서요 생강을 넣고 아주~푸~욱 고았어요
압력솥에 살이 흩어질 정도로요
거기에 갈은 깨와 마늘 고추장 양파,고추,소금으로 간을 하고 걸죽하게 계속끓였어요
마무리에서 미나리와 깻잎을 넣었구여
이제부턴 님들 입맛에 따라 수제비나 국수를 넣어주시면 됩니다...
위에 하얀건 제가 좋아하는 팽이를 살짝 ^^
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