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햇감자 듬뿍, 라자냐 만들기
포근포근 햇감자는 쪄서 먹는게 제일로 맛난 것 같아요 ㅎ 오늘은 감자를 쪼매 특별하게 즐겨 봅니다. 이름하야 햇감자라자냐.. ㅎㅎ
햇감자는 쪄서 으깨어 소금, 후추로 간해 놓아요
양송이버섯은 모양대로 썰고 시금치는 큼직하게 썰어 놓습니다. 이러면 재료준비 끝~ ㅎㅎ 넘 간단하죠?
햇감자듬뿍 라자냐 만들어 볼게요
바닥에 라자녀면대신 또띠아를 깔고 토마토소스를 듬뿍발라 줍니다 양송이버섯, 또띠아, 토마토소스, 찐감자, 토마토소스 순으로 걔속 올려요
라자냐면도 또띠아도 없다하시면 시판되는 만두피를 이용해도 됩니다.
양송이버섯, 시금치도 올리고 피자치즈 듬뿍뿌려 전자렌지에 치즈가 녹을 정도로 돌려 줍니다 우리집 전자렌지로는 3분 30초 돌리니 적당하네요 오븐 사용하면 좋은데 예열하고 돌리고하는게 귀찮아 간단하게 전자렌지 사용했어요
햇감자 듬뿍 들어간 라자냐가 완성되었습니다.
감자가 넉넉하게 들어가 한끼 식사로도 손색없는 감자라자냐 입니다.
쭉쭉 늘어나는 치즈도 좋고... 평소 잘 안먹던 채소까지 모두 먹을 수 있어서 넘 좋아요 울 아들 엄지척  입니다 ㅎㅎ
제철맞아 맛있는 햇감자.. 오늘은 쪼매 특별하게 즐겨보세요, 은근 매력있답니다~~
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