굿모닝 이웃님들~
수욜아침입니다~
행복하게 시작해보아요~
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몇일전 방송을 보는데 국물떡볶이만들어먹는 방송이 나오더라구요~
가족들이 가만있을리 없잖아요..우리도 간식으로 만들어먹자고
아우성이길래 냉장고뒤져서 만들게된 해물국물떡볶이입니다
함께만들어보아요~
해물이라지만..오징어밖에 없어서리..ㅋ
해물종류는 머든 상관없어요..새우나 홍합등을 넣어도 되고요~
핵심재료인 떡볶이떡만 있다면 다른재료는
있음넣고 없음빼고..편하게 요리하자고요~
이방법은 과일짱이 선호하는방법이 아닌..
방송에서 알려준 꿀팁인지라..과일짱도 한번 따라쟁이 해본거라지요~
물을붓고 고추장을 풀어서 만드는 과일짱의 요리법과는 달리
기름에 고추장을넣고 볶아주더군요~
좋은건 배워야하니께..알려준데로 고추장을 볶아봅니다..
기름에 고추장이 잘 볶아지면 오징어를 넣어서 볶아주고
해물이 익으면 나머지 재료들도 넣어주세요~
아따~
이렇게만 볶아서 먹어도 맛있겠네요~ㅋ
재료가 어느정도 볶아지면
이때 물을 넉넉히 부어줍니다~
떡볶이가 끓는동안 한쪽에서 면도 삶아주고요~
라면은 안넣고 싶음 빼도 되는 재료입니다
보글보글 국물떡볶이가 잘 끓고있네요~
이때 마늘도넣고 모자라는 간을 해주고요~
라면사리도 넣어주고..
계란도 넣어주고..
보글보글 끓여주면
요즘 떡볶이맛의대세 국물떡볶이 완성~
와우~
정말 오랜만에 만들어보는 떡볶이네요~
아이들이 커가니 이런 간식만들기는 점점 멀어져만갔는데..
간만에 만들어먹으니 정말 맛있네요~
냉장고속 재료로 휘리릭 만들어본 국물떡볶이~
왓땁니다~
국물까지 호로록호로록~
콧잔등에 땀방울이 맺힐정도로 맛있게 먹었던 해물국물 떡볶이였네요~
가족들과함께하는 식탁에 한번쯤 올려보는 요리로 강추합니다~
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오늘도 많이웃는 하루되시고
맛점하세요~
과일짱
