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| [우엉조림, 다이어트반찬 우엉의 좋은점들] 조림 |
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| 우엉조림, 다이어트반찬 우엉의 좋은점들 | 2015.04.16 | 조회:1827
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 해피샐러드 |
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우엉 150g
조림장
다시마물 2T
맛간장+진간장 2T, 맛술1T, 오일 1T, 올리고당 1T, 참기름 1T, 흑임자 약간
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날이 참 흐리네요.
미적거리다 아침을 맞이합니다.
오늘은 어떻게 보내야 하는지 생각하면서...
우엉은
이룰린이 풍부해 신장기능을 높이고
풍부한 섬유소질이 배변을 원활하게 촉진시켜
주며
다이어트에 너무 좋고
비만 예방에 아주 좋다고
해요.
우엉조림
재료
우엉 150g
조림장
다시마물 2T
맛간장+진간장 2T, 맛술1T, 오일 1T,
올리고당 1T, 참기름 1T, 흑임자 약간
우엉은 필러 벗기고 가늘게 채썰어 주어요.
찬물에 담구어 두었다가
체에 받쳐 물기를 빼 주어요.
조림장을 준비하고
팬에 오일을 두르고 살짝 볶다가
조림장을 부어 볶듯이 조려 주시면 된답니다.
윤기가 나는 맛난 우엉조림을 만드실수 있어요.
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