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허니버터알감자구이 여행지간식만들기
1박2일로 단양에 딸내미랑 신년첫여행을 하고 왔어요~ 아쿠아물놀이까지 즐기고 왔더니 온몸이 노곤노곤 잘 먹고 잘 놀다 왔네요~~ 오늘 소개드릴 초간단요리는 여행지간식만들기 허니버터칩맛이나는 허니버터알감자구이입니다. 휴게소 알감자구이에서 한층 업그레이드 되어 달콤하면서 꿀이 들어가 물놀이 후 피곤함까지 날려버려준 간식 꼭 만들어보세요!! 정말 맛있어요 ㅎㅎ
재료
동원껍질벗긴 알감자 800g, 꿀 2T, 버터 2개, 소금약간, 파슬리약간
껍질벗긴 알감자입니다. 리조트에서도 간단히 만들 수 있어 버터랑 꿀 함께 챙겨갔어요~
허난성부시장님께 선물받은 꿀인데.. 입병났을때 밤에 바르고 자면 싸악 아물어버리는 정말 좋은 천연벌꿀인데 낱개 포장이 되어 있어 아낌없이 가져갔어요 ㅎㅎ 버터도 낱개 포장된거 2개~~ㅋ
알감자 껍질벗겨 있어 그대로 사용하면 오케이~
알감자 캔에서 알감자 채에받쳐 물기 빼주면 좋은데 리조트엔 채가 없네요~~ 그래서 이렇게 손으로 받쳐서 뒤집어서 물기 빼주었어요!! 남은 물기는 팬에 다글다글 굴려서 물기 마져 휘발시켜주고..
버터 넣어서 알감자 굴려주고..
소금 약간 뿌려주고.. 꿀 넣어서 노릇노릇하게 구워주면 허니버터알감자구이 완성!! 버터넣어서 좀더 바삭하게 구워주면 더 맛있어요!! 파슬리나 바질가루 샤샤삭 뿌려주면 좋은데 놀러가서 만든거니 패쑤~~ ㅎ
맥주랑, 사이다 곁들여서 담아서 물놀이 다녀와서 룸에서 후다닥 만들어 시원하게 드링킹하며 먹으니 꿀맛이 따로없었어요!!
맥주안주로도 끝내주네요~~ ㅎ 허니버터칩은 못먹어봤지만.. 알감자구이로 허니버터맛을 연출해내니.. 요거요거 정말 대박이었어요 ㅎㅎ
딸내미 넘넘 맛나다고..
집에가면 또 해 먹는다며... ㅎㅎ 다행히 2개를 보내주셔서 한 번더 주말에 만들려구요 ~~
달콤한 허니맛이 그냥 알감자구이보다 한단계 업그레이드되어 아이들입맛에도 딱인~~ 최고의 간식이 되어주었어요!!
맛있는 간식 초간단으로 3분이면 완성되는 허니버터알감자구이 꼭 만들어보세요!! 
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