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FunnCafe
며칠전 티비를 보다가 우연히 보게 된 요리 프로그램!
요즘엔 아이들 프로그램에서도 간단한 요리를 만들더라구요~
만든다기 보다는 그냥 소개 정도만 해주는 코너랄까요.ㅋㅋ
그 중 정말 꼭 한번 만들어 보고 싶은 메뉴가 있어 만들어 봤답니다.
재료
만두, 스파게티 소스, 모짜렐라 치즈, 마늘, 양파
조리시간
20분
제일 먼저 만두를 쪄 주세요. 집에 마침 교자만두가 있어 요걸 사용했답니다.
냉동 만두로 만들어주셔도 상관없어요~
만두가 쪄질 동안 마늘과 양파를 다져 주세요!
마늘이나 양파를 잘게 다져 주셔도 좋지만 저는 좀 큼직(?)하게 다졌습니다.
익혀서 먹기 때문에 굳이 자잘하게 다지지는 않아도 될 것 같더라구요.ㅎㅎ
맛있게 만두가 익었습니다!! 와~~~ 뜨거운 김이 모락모락 나는 갓 쪄낸 만두~
딱 이때 먹는 만두가 제일 맛있는데 말이에요.ㅋㅋ
하지만 꾹 참고 더 맛난 만두 그라탕을 먹기 위해 패쓰~~!!
만두를 큼직한 그릇에 예쁘게 담아주세요~^^ 그리고 만두는 대기!!ㅋㅋ
볶음팬에 스파게티 소스를 밥 숟가락 5스푼 정도 넣어주세요~
5스푼을 꼭 지켜야 하는건 아니니 취향에 따라 양은 조절하시면 됩니다.^^
스파게티 소스에 다져 놓은 마늘과 양파를 넣어주세요.
스파게티 소스와 마늘, 양파를 볶아 주시면 됩니다.
소스에 따라 묽기 차이가 있겠지만 너무 되직하고 살짝만 볶아도 타 버릴거 같더라구요.
그래도 마늘과 양파를 어느정도 익혀야 할 것 같아 물을 조금 넣고 볶아줬어요~!
볶은 소스를 그릇에 담아 두었던 만두 위에 골고루 올려주세요~~
이야~~~ 뭐 이대로도 그림이네요~~~ㅎㅎ
소스 위에 모짜렐라 치즈를 올려 주시면 끝!!
제가 치즈를 워낙 좋아해서 아낌없이 팍팍~ 뿌려줬습니다.ㅎㅎ
전자렌지에 2분 정도 돌려주시면 됩니다.
꼭 2분이 아니여도 모짜렐라 치즈만 녹으면 되니까 적당히 돌려주세요~
만두 그라탕 완성입니다~!
포스팅을 하고 있는 지금도 마구마구 땡기는 만두 그라탕!!!
렌지에서 나오자 마자 만두 한개를 늘어나는 치즈와 함께 시식!!
스파게티 소스에 마늘 향이 더해지고 스파게티 소스와 뗄래야 뗄 수 없는
모짜렐라 치즈까지 더해지니 만두가 만두가 아니더라구요~ㅎㅎ
만두의 업그레이드 버전 만두 그라탕!!
간단하면서 맛까지 좋아 아이들 간식으로도 최고구요~
다음번에는 김치 만두에 까르보나라 소스를 넣어 만들어 보려고 합니다.
제가 한번 만들어 보고 빠르게 포스팅 해보겠습니다~ㅎㅎㅎ
출처 : http://blog.naver.com/hanami75/220191355445
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