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더운 요즘이지만 습도가 넘 높네요.
집안에 제습기까지 틀었더니만 열이 집안에 뻗친 느낌이에요.
요즘은 흔히 볼수있는 냉동망고로
아이스바를 만들어 보았어요.
예전엔 망고를 구하기 힘들때라
외국이나 가야 볼수 있는 과일이었지요.
예전에 가족들이랑 외국갔을때 먹었던 망고맛을 잊지를 못하네요 ^^
이젠 쉽게 마트에서도 구할수가 있으니
참 좋네요.
아이스바를 먹으면 마치 외국에 온 느낌도 들고
달콤한 맛이 참 좋은 아이스바에요.
망고는 과일중에 맛이 참 이국적이라는 느낌이 드는 과일중
하나에요.
부드럽고 달콤한 망고
아이스바도 그렇게 맛나네요 ^^
망고
아이스바, 망고 아이스볼
<재료>
냉동망고 200g
우유 100ml
플레인 요쿠르트 100ml
아가베 시럽 1T
냉동망고는 커터기에 넣고
우유랑 플레인 요쿠르트, 아가베 시럽을 넣어
잘 갈아 줍니다.
그냥 먹으면 심심할까봐
망고를 작은 크기로 잘라 주었어요.
아이스바틀에 망고 자른거랑
망고간것을 넣고 틀을 90%로 정도 채워 주어요.
아이스볼 틀에도 망고 간것을 넣고 채워 주었어요.
3~4시간 꽁꽁 얼리면
아주 맛난 망고 아이스바가 만들어 진답니다.
요즘 과일아이스바로 유명한 브릭*
집에서도 만들어 먹을수 있어요.
신선한 과일을 종류별로 얼려 아이스바로 판다죠.
저도 토마토 아이스바를 사 먹어 보았는데
근데 가격면에서 넘 ㅎㄷㄷㄷ했던 아이스바였어요.
집에서 깔끔하게 종류별로 얼려 보고 싶네요.
한입에 쏘옥 들어 갈수 있어 좋고,
달콤하고 부드러워 아주 맛난 아이스바에요.
이렇게 망고조각과 망고퓨레를 이용한 아이스바도
아주 맛나더라고요.
다른 첨가물이 들어가질 않아
아이들에게 좋은 간식이 될거에요.
방학이라 간식 만들기 넘 바쁘시지요?
아이들 한창 자랄땐 소한마리도 잡겠더라고요.
방학이 지나가기 전에 맛나고 좋은 음식들 많이 만들어
주세요.
엄마표 음식이 세상에서 최고랍니다.
우리딸이 그렇게 말했어요 ^^
날이 많이 흐리네요.
오늘도 청명한 하늘같은 맑은 하루 보내세요 ^^
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해피샐러드
요리사랑레이미
