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벌써 주말이네요. 갈수록 더운 여름날이 되나 보아요. 집안에서도 어젠 땀이 제법 많이 나더라고요. 한여름엔 어떻게 지낼까 벌써 걱정이 앞서네요. 지치고 힘든 여름날 !! 비타민 가득한 레몬에이드 한잔 어떠세요? 한잔의 레몬은 피로회복제 같은 역활을 한답니다. 다음엔 더욱 넉넉히 만들어 두고 싶네요. 마트나 편의점에서 사 마시는 음료보다는, 더욱 건강하고 피부 미용에도 좋은 레몬 에이드에요. 여름엔 피부도 축 쳐지고 지치는데, 상큼한 레몬에이드 한잔이면 피부가 탱탱해 진다죠 ^^ 레몬청, 레몬라임청, 레몬청 만드는법 
<재료> 레몬 6개 라임 3개 레몬과 라임 무게 / 900g 설탕 / 350g 레몬즙 2개 분량 레몬과 라임은 소다와 식초로 깨끗이 씻어 주고, 끓는물에 한번 살짝 집어 넣었다 빼 주어요. 레몬과 라임의 주변에 붙어있던 좋지 않은 물질들이 어느정도 씻겨 나갈거에요. 레몬과 라임은 모양대로 동글하게 잘라 주어요. 레몬과 라임을 도마위에 놓고 굴리면 즙이 더욱 잘 나온답니다. 볼에 잘라준 레몬과 라임을 넣고, 레몬즙도 넣어 주었어요. 설탕을 넣어 버무려 주어요. 열탕 소독된 병에 담고, 레몬청을 넣어 주어요. 이틀정도 지난 레몬청 모습이에요. 냉장고에 보관하셨다가 드시면 된답니다. 좀더 넉넉히 만들어 두고, 샐러드 드레싱 만들때 넣어 드시거나, 더운날 지칠때 한잔씩 드시면, 비타민을 그대로 드시는 효과를 얻으실수 있어요. 레몬은
피로회복에 좋고,
고혈압, 동백경화, 감기예방, 피부미용, 살균효과까지 있어요. 잔에다 레몬청을 넣고, 소다수를 붓고 산딸기나 애플민트, 로즈마리등을 넣어 드시면 향긋한 허브향까지 드실수 있어요. 울럭양도 요즘은 차가운 바닥에 엎드려 부동자세로 배깔고 지내고 있어요. 나이가 드니 갈수록 움직임도 적어지고, 아픈곳도 생기네요. 어젠 병원에 가서 엄청 많은 쩐을 쓰고 왔네요. ^^;; 그래도 건강하게 지내 주기를 바라고 있어요. 이웃님들 가족들과 함께 행복한 주말 보내세요 ^^ 
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해피샐러드
민트랑
