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| [감자볶음, 맛난감자볶음] 볶음 |
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| 감자볶음, 맛난감자볶음 | 2014.05.15 | 조회:3456
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 해피샐러드 |
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감자 1개
당근, 양파 조금씩
오일, 다진마늘 1t, 소금 1t, 통깨 조금
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아주 화창한 날이네요. 요즘은 새소리가 크게 들려 귀가 아주 즐겁답니다. 울딸이 폰으로 볍새를 보여 주던데 얼마나 귀여운지 다음엔 볍새가 옹기종기산다는 동백섬에 가보고 싶네요. 아님 선운사를 가보던지 .. 요즘 감자가 가장 맛난 철이라 감자반찬을 종종 만들게 되네요. 감자로 볶음반찬을 만들어 보았어요. 감자에 당근과 양파를 넣고 볶았더니 오랜만에 만들어 서인지 아주 맛나더라고요. 감자가 가장 맛날때 종종 만들어 먹어야 겟어요. 감자볶음, 맛난감자볶음 
<재료> 감자 1개 당근, 양파 조금씩 오일, 다진마늘 1t, 소금 1t, 통깨 조금 감자, 당근, 양파는 채썰어 줍니다. 팬에 오일을 두르고 감자, 당근 채썬곳을 볶다가 소금, 다진마늘을 넣고 볶아 줍니다. 감자가 익을 즈음 양파채썬것을 넣고 한번더 익혀 줍니다. 양파는 약간 덜익어도 맛나더라고요. 정말 간단한 반찬이죠? 요즘 감자철이라 포실하니 아주 맛나서 즐겨 먹고 있어요. 조려서 먹어도 맛나고 그냥 쪄서 먹어도 맛나고 .. 뭐 제입엔 다 맛나니 뭐가 안 맛나냐며 ㅎㅎ 오늘은 이웃님들 뭐하실려나요? 전 커피한잔 마시고 오늘은 어떻게 보낼것인지 생각 좀 해야겠어요. 이렇게 화창한 날 더욱 행복한 시간들 보내세요. 
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