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연어요리의 세계는 무궁무진 하지만
그 중에서 제일 사랑 받는 연어 요리는? 바로 연어 샐러드입니다^^
오늘은 누구나 부담 없이 먹을 수 있는 연어샐러드 레시피를 소개해드리려고 해요~
신선한 노르웨이 연어와 각종 채소! 그리고 입맛에 맛는 연어 샐러드 드레싱을 뿌리면
집에서도 충분히 근사한 연어 샐러드를 만들 수 있답니다
이 연어샐러드 레시피에는 입 안에서
톡! 터지는 옥수수와 고소한 치즈까지 들어가 있어서 맛이 더 좋다고요^^
누구나 좋아하지만 막상 만들려고 하면 어려운 연어샐러드!
노르웨이댁이 연어샐러드 만드는 법 친절히 알려드리면서,
연어 샐러드 드레싱도 추천해드리겠습니다♬
바다에님의 연어샐러드 만드는 법 레시피 고고!
재료 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
노르웨이 훈제연어, 방울토마토, 어린잎 채소, 체다 슬라이스 치즈,
콘 옥수수 통조림, 허브갈릭 드레싱 or 양파 드레싱 등
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1. 연어샐러드의 재료입니다^^
크래커는 연어 카나페 재료인데 같이 찍어봤어요.
2. 연어 샐러드의 베이스인 어린잎 채소를 흐르는 물에 씻어주세요.
3. 방울토마토도 깨끗이 씻어서 꼭지를 따 준비합니다.
4. 접시에 어린잎 채소와 반을 가른 방울토마토를 올려줍니다.
5. 그 위에 체다치즈도 잘라 올려줍니다.
입맛에 따라 모짜렐라 치즈, 리코타 치즈, 그라나파다노 치즈를 올려도 좋습니다.
6. 연어샐러드의 메인 재료인 신선한 노르웨이 훈제연어를 준비해주세요.
훈제연어라서 그런지 좋은 참나무 향이 솔솔 밀려옵니다^^
7. 훈제연어를 돌돌 말아주세요.
8. 동그랗게 만 훈제연어를 채소 위에 올리면
접시 위에 꽃이 핍니다^^~
9. 그 위에 콘 옥수수를 올리고 양파드레싱을 뿌리면 완성!
두툼한 노르웨이 훈제연어와 드레싱을 뿌린 야채들을 냠냠!
연어샐러드 드레싱! 드레싱을 선택할 때 이웃님들 고민 많으셨죠?
보통 홀스레디쉬 소스, 양파 드레싱 등을 뿌려먹지만
허브갈릭 드레싱이나 키위 드레싱, 오리엔탈 드레싱 등 기호에 따라 선택하시는 게 현명한 방법입니다^^
시판 드레싱이 아닌 집에서 연어샐러드 드레싱을 만드는 것도 하나의 방법이겠죠?
노르웨이댁은 들깨 드레싱이 그렇게 맛있더라고요ㅎㅎㅎ
이웃님들은 어떤 드레싱을 선호하시나요?
드레싱 보다 더 중요한 건
연어샐러드의 재료일 거라 생각합니다^^
신선한 노르웨이 훈제연어와 채소들로 연어샐러드 만드는 법 보고
집에서 자신만의 연어 샐러드를 만들어 보세요~!
http://blog.naver.com/norgeseafood/
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사벌
지누기네
