|
노란장미 주일날 교회에서 물국수 먹는 맛이 얼마나 좋은지요~
가끔은 늦게 가면 국물이 떨어졌다며
김치넣고 고추장에 슥슥 비벼주는 비빔국수
어쩌다 먹으니 맛나지요~
비빔국수를 만드니 역시라는 말이 나게 맛나네요~
맛난 육수를 사용해 만들어 아주 감칠맛이 나네요~
비빔국수
맛난 볶음고추장으로 만든 비빔국수
비빔국수
육쌈냉면만 있나요? 육쌈국수도 있답니다.ㅎ
고기비빔국수만드는법
김치 200g , 한우불고기감200g
양념: 고추장3~5T,고추가루1T, 매실액기스1T,올리고당1T,식초1T, 참기름1T ,통깨1T
김장김치 맛나게 익은거
속 털어내고 송송 썰어요~
김치에 양념넣고 섞어요~
칼칼한 거 좋아하는 딸내미 띰시 고추가루 더 넣었어요~
매운거 안좋아하면 고추장만 넣으세요~
전 시판 전주비빔밥고추장 사용했어요`
양념이 호로록 한게 국수 비비기 좋답니다.
채소육수나 다시마육수로 농도를 조절하세요~
한우 불고기감
팬에 기름없이 구워서
살짝 뽕잎소금만 뿌렸어요~!
끓는 넉넉한 물에 국수를 탱탱하게 삶아
물에 헹구어 바락바락 주물러 전분기를 빼고
체에 받치고 손으로 물기를 짜줘요~
국수를 넣고
오른손으로 비비고~ 왼손으로 비비고~
아니 아니 요건 선전문구고
국수를 들었다 놨다 하며 비벼서 골고루 잘 섞어줘요~
 그릇에 국수 담고 김치올리고
구운 한우도 올리고
삶은 계란도 올리고
통깨 조금더 뿌리면 완성~
김치만 비벼도 맛난데
한우까정 올리니 어찌 안 맛날까요?
고추장이 맛나니 더더 맛난 비빔국수
아~ 사진보니 군침이~~~~~
또 비벼야겠어요~
고기와 함께 육쌈국수로~
김치만 얹어 비빔국수로~
쇠고기에 계란을 더해 한끼 식사로 훌륭하답니다.
|
행복한노란장미
나오미m
