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| [떡만두국] 만두,면류 |
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| 양지요리 떡만두국 맛있게 끓이기 | 2014.01.23 | 조회:2310
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 담비맘맘 |
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소고기양지,떡국,만두,육수,파, |
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오늘 이웃님들하고 김포다하누촌다녀왔어요
양지국거리도 샀는데요 ~김포다하누촌 국거리 행사자주해서 좋아요~
다용도인 양지국거리로 오늘은 떡만두국을 끓여봤어요
보시기전에 꾸욱 눌러주셔요
조리시간;40~1시간
마트에서 떡과만두도 샀어요
떡은 물에 헹구어주시구요
다시육수를 준비합니다
멸치만 넣어주었어요~
다시마를 넣어도 좋겠지요
멸치육수가 끓으면 멸치를 건저내주세요
팁;찬물에 넣으면 비린내가 나요
끓는물에 멸치를 넣어봐요 ~
고기도 넣고
떡을 넣어주어요
만두도 넣어주어요
재료만 넣고 끓이는 거라 별다른 레시피는 없네요 ~
간은 소금과 국간장을 이용했어요
전 멸치육수로 끓였는데요
황태육수로 해도 맛있어요 ~
맛있는 양지떡만두국 완성이에요
김가루도 있으면 뿌려주세요 ~
구정도 얼마안남았는데
미리 떡국을 먹어보네요 ~~
구정때는 사골로 끓여보려구요
김포다하누촌에서 구매한 양지라 국물맛이 더 좋으네요 ~
양지떡만두국 진짜 맛있네요 ~
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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cusco2004
