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[카레돈까스] 튀김,커틀릿
카레돈까스 : 에어오븐으로 간단하게 튀기는 돈까스 | 2014.01.03 | 조회:4082
 
메이준
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  카레재료 : 양파, 당근, 감자, 파프리카, 카레가루, 물 돈까스재료 : 마트에서 파는 냉동치즈돈까스

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드디어 새해도 벌써 2일째 들어서고 있네요~~

별로 반기지 않았는데도 자동 나이가 배달되고 말이죠...

ㅇ ㅏ..나이 먹는거 그리 좋지 않은데...

밥 먹는건 엄청엄청 좋아해요. ㅎㅎㅎㅎ

매일 뭐 먹을까 하는 생각은 모든 주부들의 고민거리인 것 같아요.

그래서 오늘은 전국민이 좋아하는 카레돈까스를 만들어보았어요.

 

 

 

 



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우선 재료들을 소개해드릴께요.

요건 카레 재료에요

냉장고에서 남은 야채들을 긁어서 가지고 왔어요.
저는 색깔 예쁘라고 파프리카 노란색, 붉은색,

당근, 감자, 양파 이렇게 준비했는데 글쎄!!!

카레가 3분카레였던 거에요~~~

 

그래서 야채 볶다말고 슈퍼에 뛰어갔다왔네요^^;;;;

 

 

 

 

 

 



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야채들은 작게 깍둑썰기 해서 준비했어요.

 

 

 

 

 



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먼저 기름에 야채들을 볶으시면 되요.

어느정도 익으면 물을 500ml 부어주세요.
저는 요리할 때 용량을 거의 잘 맞춰서 넣는 편이거든요.

그래야 망칠일이 없더라고요.

 

저는 우리딸 빨대컵으로 용량 잘 재요~~

ㅎㅎㅎ  왠지 그게 편하더라고요.

 

 

 





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카레가 만들어지고 있을때,

정확히 물이 끓을려고 할 때

매직 에어오븐에 돈까스 한장 넣고

기름없이 튀겨주었어요!!

완전 편해요~~~

 

 

 

 

 



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180도로 온도를 맞추고

25분 시간을 맞춘후 동작버튼 두번 누르면 끝이죠??

매직 에어오븐으로 튀김요리를 할 땐

옆에서 지켜볼 필요도 없고 기름을 많이 쓸 필요도 없어요~

완~~전 넘넘 좋아요!!

 

 

 

 





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물이 한소끔 끓고 들어간 야채들이 다 익으면

카레분말을 넣어주세요.

그때 불을 약하게 줄여주신 뒤

저으며서 넣어주시면 뭉침 없이 잘 풀려요~~

 

 

 

 



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25분 뒤에 다 된 돈까스에요.

매직 에어오븐은 중간에 얼만큼 되었는지

혹시 타지는 않는지 오븐을 열어보실 수 있어요.

상태를 확인하신 후 다시 에어오븐에 넣고

동작버튼 한 번만 더 누르시면 다시 연결되서 구워져요.

 

매직 에어오븐에서 돈까스를 꺼내는데

바삭~ 소리가 나는거있죠??

으아으아 맛난겠다!!!

 

 

 

 



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전 치즈돈까스로 했어요~

치즈가 늘어나는 모습이 대박이네요!

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치즈돈까스 완성이에요:)

 

 

 

 

 

 




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위에서 보셔도 치즈가 쭈~~욱!

빵가루의 결이 살아있을 정도로

돈까스가 고스란히 잘 튀겨진 모습이에요!

 

 

 

 




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돈까스 세팅 완료!

한국인이라면 카레에 빠질 수 없는 김치까지 올리고

제가 좋아하는 브로콜리 올리니

색감도 좋고 맛도 좋고~~~

 

 

 

 

 




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동양매직 에어오븐에서 기름 없이 튀기니

카레와 함께 먹는 돈까스가 느끼하지도 않고

바삭하니 넘넘 맛있어요:)

 






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매직 에어오븐이 있어서

더 쉽고 빠른 요리가 되었던 것 같아요.

무엇보다 튀김요리 할 때 기름을 잔뜩 쓰고

저는 그거 재활용을 잘 못해서 좀 아깝단 생각도 들었거든요.

그리고 딸한테 자꾸 튀김음식 넘 많이 먹이는거 아닌가 라는 생각도 들었고요.

 

에어오븐에는 기름없이 튀기니까

그런 부담 없어서 좋네요:)

 

 

 

 




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딸도 배가 고픈지 자꾸 제 주위에서 어슬렁 거리다

엄마가 사진 찍으니 얼른 와서 밥에 찜콩하네요^^

신기하게 튀긴음식을 더 좋아해요 아이들은~

그런 아이들에게 더 건강하게 튀김을 해 줄 수 있는 제품이

바로 매직 에어오븐인 것 같아요.





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지금까지 매직 에어오븐으로

오븐요리와 튀김요리를 해 보았어요.

다음엔 건조기능으로 야채건조를 해보도록 할께요:)

 

모두 맛점하세요!

 

 

 

* 본 포스팅은 동양매직과 함께합니다.

 

 

 

 

 

 




 

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댓글 (+12)  
메뉴판철만 : 잘보고가요 맛있겟어요 2014.04.20 한줄답변리플 한줄답변신고
ssy1013 : 푸짐하고 맛있어보이네요 2014.04.20 한줄답변리플 한줄답변신고
창동봄빛 : 맛있게 잘 보고 갑니다 2014.02.17 한줄답변리플 한줄답변신고
봄이오는길목에서 : 넘 맛있어 보이네요 >>> 2014.01.18 한줄답변리플 한줄답변신고
이글즈 : 감사 합니다 임마누엘. 2014.01.16 한줄답변리플 한줄답변신고
lolli : 에어오븐용 요리네요. 2014.01.13 한줄답변리플 한줄답변신고
꽃피루 : 에어오븐 너무 좋으네요. 2014.01.08 한줄답변리플 한줄답변신고
엄마에요 : 잘보고가요 맛나겠네요 2014.01.07 한줄답변리플 한줄답변신고
Freya : 근사하고 맛있겠네요~ 2014.01.05 한줄답변리플 한줄답변신고
목탁언니 : 카레돈가스 맛있어 보이네요. 2014.01.04 한줄답변리플 한줄답변신고
아오늘저녁엔또뭘 : 에어오븐 사고싶은데 괜찮네요. 2014.01.03 한줄답변리플 한줄답변신고
깍쟁이여사 : 에어오븐 사고싶은데 괜찮네요 2014.01.03 한줄답변리플 한줄답변신고
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