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다이어트중! 이것저것 먹고 싶은 음식이 너무나 많을 때 ㅠㅠ
매일 먹는 닭가슴살과 고구마가 질릴 때, 건강하고 영양소 가득한
다이어트 식단으로 지친 내 몸을 힐링해 보는 것은 어떨까요?
이제는 살이 쪽 빠져 리즈시절로 돌아온 수퍼주니어 강인~!
많은 연예인들이 다이어트 식단으로 연어를 즐겼던 것 처럼,
강인의 다이어트 비법도 바로 연어였다고 하는데요,
그래서 오늘 노르웨이댁이 준비한 다이어트 식단은 바로 훈제연어 샌드위치랍니다.
연예인 다이어트 식단으로 가장 많이 언급되는 것중 하나인 연어로 만드는 건강 레시피!
맛있게 먹고 조금 남아 냉동실에 얼려 두었던 훈제연어가 있다면
바로 그걸 이용하시면 되어요 >.<
지현아이님께서 소개해 주시는 훈제연어 샌드위치, 지금 바로 시작해 볼게요^^
재료 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
노르웨이연어. 깻잎. 양파. 슬라이스치즈2장, 망고치즈(없으면 크림치즈),
블랙올리브, 파프리카, 아가베 시럽. 사과
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1. 사과는 슬라이스 해놓구요.
양파는 채썰어둔후에 얼음물에 15분정도 매운맛을 가시게 잠길정도로 둡니다
2. 냉동실에 보관해 두고 먹었던 노르웨이 훈제연어 입니다.
실온에 좀 두고 다른 재료를 만지면서 해동을 시켜 주어요.
3. 호밀빵으로하면 좋은데 저는 호밀빵의 텁텁한 느낌 대신 훈제연어를 살리려고 우유식빵으로 했어요 ^^
우유식빵에 한쪽면에 망고치즈+아가베시럽을 바릅니다.
그리고 나서 사과 깻잎. 파프리카. 블랙올리브를 쌓습니다.
4. 그이후에 다시 식빵을 덮고 아가베 시럽을 다시 발라요.
연어가 사진에서는 너무 얼어있는 것 같은데 너무 해동을 시키면 물이 떨어질 수도 있거든요.
그러니 적당한 상태로 올려주시면 된답니다^^
5. 연어를 접어서 이쁘게 쌓은후에 그위에 매운맛을 덜어낸 양파를 올리고~ 식빵을 덮으면 끝!
제가 만든 연어샌드위치 같은경우 식빵만 3개가 들어가는데다가 연어도 많이 들어가서
한쪽 빵을 다먹는건 쉬운일이 아니예요. 그래서 저 같은 경우는 반쪽씩 먹는데요.
아침에 하나먹고 간식으로 남겨뒀다 또 먹고 했답니다^^
이렇게요! 정말 먹음직스럽죠?ㅎㅎㅎ
노르웨이 연어는 DHA 가 풍부하고 시력에도 좋으며 GI지수가 낮아서 다이어트에 도움이되는 참 좋은 식재료입니다.
노르웨이연어 많이 드시고~ 우리 같이 연예인 못지 않은 다이어트에도 위너가 되어 보아요.
그리고 집에서도 간단하게 카페 연어샌드위치만들어서 즐기는것도 좋을거 같아요!
http://blog.naver.com/norgeseafood/
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사벌
냉이낙서장
지누기네
