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안녕하세요~^^
오늘 김장 째금 할려구 아침부터... 서둘렀는데요...
배추가 아직 절 절여진 듯 하여~
김장 레시피는 낼 올려드릴께요~
김장을 한단 얘길듣구...
지인으로 부터 젓갈을 선물 받았는데요~
김장용 젓갈 말고도...
여러가지 반찬으로 먹을 수있는 젓갈을 보내주셔서...
간단하게 레시피 하나 올릴려구여~
연말 모임에 핑거푸드로 활용하시면
좋을 것 같아...^^
재료는요: 밥 한공기, 배춧잎 두장, 젓갈 조금, 부추,참기름 조금씩.
연말모임을 올해는 홈파티를
열려고 하는데요... ^^
요걸로도 하나 만들어 볼려구여~ ㅎ
배춧잎 두장 흐르는물에 씻으신 후에...
끓는물에 데쳐주세요!
물기를 꼬~옥 짜 주시구~
잘 지은밥은 참기름과 부추를 다져서 넣으시구~
소금 조금 넣으셔도 좋아요~
비벼주세요!
배춧잎을 깔아주시구~
밥을 올려주신 후에... 돌돌~ 말아주세요!
잘 말아졌죠~ ^^
노란 배춧잎도 같은방법으로 말아주시구...
먹기좋게 썰어주시구여~
갓을 깔았어요~^^
예쁘게 담아주신 후에...
젓갈이 여러가지 인데요...^^
한가지도 하셔도 된답니다~ ㅎ
요로코롬 조금씩 덜어서 올려주시면....
완성이에요~ ㅎ 쉽죠~ ^^
간이 딱! 맞아요~^^
살강 씹히는 배추랑 아주 잘 어울린답니다!
김장하나 생긴 레시피에요~ ㅎㅎ
연말 모임에 아주 잘 어울릴 것 같지 않나요~ ^^
내일은 김장하는 모습을 보여드릴께요~ ^^
만들기도 아주 간단하구여~
특별한 기교가 필요한 것도 아니구여~
누구나 손쉽게 만들수 있는...
깜찍한 아이템 이란거~ ㅎ
연말에 꼭 활용해 보세요!
저는 연말에 좋은분들과...
집에서 홈파티 예정이랍니다~
각자 한 두개씩 요리를 만들어서 저희집에 모이기도 했어요~^^
작은 이벤트 이지만...
벌써부터 콩닥 콩닥~ㅋ
기대 만땅이에요!
그럼... 완소 아이템 배춧잎 핑거푸드 ~
연말엔 꼭 활용해 보세요!
COCO 였습니다~ ^^
힐링푸드 망고스틴 COCO
http://blog.daum.net/cocosooj/621
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망고스틴coco
사벌
