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:: 과일빙수 만들기 ::
아이들에게 반응이 좋았던 과일빙수 올려드려요.
커피빙수는 남편이 참 좋아했는데, 아이들은 역시 새콤달콤한 과일빙수를 좋아하네요.
전 뭐니뭐니 팥 듬뿍 팥빙수가 제일 좋던데 말이에요.
재료
(2인분)
오렌지주스 500ml 얼린 것, 꿀 3T, 후르츠칵테일 100g, 냉동망고 80g, 블루베리 한 줌 정도
오렌지주스를 얼려 두었다가 사용했어요.
좀 더 달콤한 맛을 원하시면 망고주스나 파인애플 주스를 이용하시면 좋아요.
동원 후루츠칵테일을 이용했어요. 원터치 개봉이 가능한 제품이구요. 용량도 적어서 따면 한 번에 사용하기에 좋더라구요.
생블루베리랑 냉동망고도 준비했어요.
과일빙수에는 이 외에도 딸기나 수박, 키위등의 과일을 준비해도 좋아요.
얼려 놓은 오렌지주스는 빙수기에 갈아 주었어요.
날이 두 개 있는 전기빙수기 사용하고 있는데요. 휘리릭 금새 갈아주고, 얼음입자도 적당해서 애용 중입니다.
우리집 여름 필수품이에요.
요대로는 단 맛이 부족해요. 얼리면 단맛이 덜하게 느껴지거든요.
하지만 이대로도 아삭한 시원함은 최고! 달콤한 시럽을 끼얹어 먹으면 맛있어요.
아작아작한 얼음 알갱이 보기만 해도 시원하지요?
그렇치만 오늘 만들려는 것은 과일빙수니까 과일을 듬뿍 올려 보아요.
오렌지 얼음알갱이를 소복히 채운 위에, 망고를 올려요.
후루츠칵테일도 듬뿍 올려 주고,
싱싱한 블루베리도 올려주고,
부족한 단 맛을 보충해 줄 꿀도 주르륵 끼얹어 주었어요.
새콤달콤 시원한 과일빙수 완성입니다.
상큼상큼한 과일빙수에요
보기만 해도 기분 업 되시지요?
시원해요.
동원F&B ‘The Well 우리들의 건강한 이야기’ 에서 지원받아 작성합니다.
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늘뫼별마지
비단향
