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아이들 간식으로 좋은 식빵 치즈스틱 만들기
언뜻 봐서는 어떤 음식인지 잘 모르시겠지요?
이렇게 보여 드리면 감이 오실까요?
치즈스틱입니다.
치즈스틱인데.. 식빵을 이용해서 옷을 입혔기 때문에 한끼 식사로도 좋습니다.
일명 식빵 치즈스틱입니다.^^
아이들 간식으로 아주 좋답니다.
만들기도 간편해서 자주 해 먹을 수 있답니다.
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식빵 4장, 피자치즈(모짜렐라 치즈) 80g, 댤걀 1개, 빵가루 약간, 파슬리 가루 약간, 카놀라유 1큰술 |
재료는 식빵과 피자치즈, 빵가루, 달걀입니다.
피자치즈(모짜렐라)를 사용하시면 더 편리합니다.
식빵 테두리를 칼로 잘라 주세요.
자른 식빵은 버리지 마시고 우유와 연유, 달걀을 넣고 오븐에서 구우면 식빵 푸딩을 만드실 수 있답니다.^^
밀대로 식빵을 밀어 주세요.
밀대로 민 식빵 테두리에 풀어 논 달걀물을 발라 주세요.
식빵 가운데에 피자치즈를 올리고 덮어 주세요.
포크를 이용해서 식빵 테두리를 눌러 치즈가 빠져 나오지 않도록 해 주세요.
식빵 치즈스틱은 달걀물에 꼼꼼히 묻힌 후
파슬리 가루와 빵가루를 섞은 것을 꼼꼼히 묻혀 주세요.
카놀라유를 표면에 덧발라 주세요.
아무래도 기름이 살짝 들어가야 고소하면서 바삭해지는 것 같습니다.
170℃ 예열된 오븐에서 약 15분 정도 구워 주세요.
10분 정도 구웠을 때 뒤집어 주세요.
겉 표면은 바삭바삭하고..
속 안은 치즈가 녹아서 부드럽고 고소합니다.
전 식빵 치즈스틱이 더 맛있는 것 같습니다.^^
만들기도 간단하면서 맛도 좋은 간식이어서 저도 뿌듯했답니다.
큰 아들과 작은 아들이 학원에서 돌아온 후 너무 맛있게 먹어 주어서 더 기뻤던 요리였습니다.
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예쁜포비
냉이낙서장
