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시댁에 반찬해가면서 보기좋은 떡이 맛도 좋다고 치킨무쌈도 해봤어요
무를 얇게 썰 자신이 없어서 저는 쌈무를 샀구요
먼저 소스 재료를 모두 섞어 칼집을 넣은 닭가슴살을 넣고 20분 정도 재웁니다
닭가슴살을 오래 재워두면 훈제오리 맛이 나요
시중의 훈제오리를 사먹지 않고 이 소스에 닭가슴살이나 오리를 재워서 훈제오리, 훈제 닭으로 해 먹어도 좋겠더라구요 ^^
닭가슴살이 재워지는 동안 파프리카와 무순을 씻어 파프리카를 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다
재워진 닭가슴살을 팬에서 노릇하게 구워 먹기 좋은 뚜께로 썰어줍니다
쌈무에 닭가슴살, 파프리카, 무순을 얹어 돌돌 말아주면 끝~~
정말 쉽죠잉~~ ^^
쌈무를 이용하니 손이 덜가서 편하긴 하더라구요 ㅋ
손님접대용으로 상위를 예쁘게 장식하고 먹기도 편한 치킨무쌈. 한번 만들어보세요~ ^^
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톨이
풀향기
