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| [가리비회와 동죽 칼국수] 만두,면류 |
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| 가리비회와 동죽 칼국수...주말 파티..첫번째 요리 | 2012.12.28 | 조회:5914
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http://blog.daum.net/sub5053
일요일 양파라는 별명을 가진 동생이 해산물을 사온다고 한잔 하자는 전화...^^
낮 부터~~~~~~~~~~ 가져온 해산물로 한잔 합니다..^^
살아 있는 가리비....ㅎ
깨끗하게 씻어서 반을 가르고....^^
다진 마늘과 청양고추,참기름과 통깨,초고추장 .....
이건 꼬맹이들꺼...^^
가리비살이 오무라들면서....ㅋ
싱싱합니다..^^
싱싱한 가리비에 낮술..^^
씨알이 큰넘이라서 식감도 좋습니다..^^
한점..^^
두점...ㅎ
싱싱한 동죽도 많이 들고 와서...
소금 조금 넣고 끓이다가...마늘 넣고..
쑥갓 조금 올리고...^^
꼬맹이들과 같이 까서 먹습니다.^^ㅎ
조개 국물이 칼국수를 불러서.....ㅋ
칼국수 넣고...
조개 칼국수로 점심을 해결...^^
시원한 동죽 국물에 말아먹는 칼국수 맛납니다..^^
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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서비님
