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굴해장국,냉이무굴국끓이는법, 굴국끓이는법
바다의 우유 굴의 계절입니다., 혹시 속이 더부룩 하신가요?
속이 편안한 굴해장국 간단하게 끓이는법을 소개합니다.
무도 제철이고, 모든 재료가 지금 최고 맛있을때에요.
다싯물 필요없고, 10분이면 완성됩니다.
냉이도 실은 요즘이 맛있습니다.
시원하고 속편안한 굴해장국 끓이는법 다 함께 출발해 보아용
(굴해장국, 냉이굴국, 냉이무굴국, 굴국끓이는법,간단한 해장국끓이는법)-겨울제철국물요리
냉이무굴국 끓이는법/냉이국/굴국끓이는법/무굴국/냉이무굴국/굴해장국끓이는법
냉이1~2줌, 무 150g, 굴 150g, 애호박 50g
마늘 1쪽, 쪽파 2줄기, 새우젓 1T, 물 4컵
굴해장국 끓이는 순서/냉이무굴국 끓이는법
↓↓↓
 
1, 냉이는 겉잎은 떼어내고 씻어 뿌리가 큰것은 자르고
2, 굴은 껍질이붙어 있나 손끝으로 살살 만져보면서
연한 소금물에 씻어 헹궈 채에 받쳐 물기를 제거하고
 
3, 마늘은 채로 썰고 , 새우젓 꺼내고, 쪽파는 1cm로 썰고
4, 애호박은 반달로 , 무는 채썰기.
 
5, 팔팔 끓는 물에 무를 넣고 익으면, 애호박 넣고, 새우젓 넣고 .
6, 모든 재료가 익으면 냉이를 넣고
 
7, 바로 이어서 굴을 넣어 한소끔 끓으면 불을 끕니다.
(겨울제철국물요리-냉이무굴국, 굴국)
굴은 마지막에 넣어 한소끔만 끓여 주세요.
홍맥섞은 현미밥에 비바리네 친환경 밥상이에요
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시원한 냉이굴국 정말 속 편안합니다.
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냉이가 봄철에 나온다고 대부분 알고 계시지만요
굴이 지금 제철이듯 냉이도 지금이 맛있어요
텃밭이나, 인근 밭에 가보면 냉이가 지천이에요.
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한주를 시작하는 월요일입니다.
김장들은 다 하셨는지요?
10분이면 완성되는 속편안한 냉이무굴국 최곱니다.^^*
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