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| [오징어 불고기와 굴소스 계란국...] 볶음 |
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| 아빠가 차리는 밥상.. | 2012.09.11 | 조회:1838
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http://blog.daum.net/sub5053
오늘도 집에 있는 간단한 재료로 만드는 저녁....
오징어 불고기와 게란국...
냉동실에서 잠자던 오징어 두마리....
양파와....며칠전 불고기 해먹고 남은 불고기 양념...
전자렌지에 해동후 오징어 껍질 벗기고...
칼집 넣고...
양파...
다진 마늘,후추 더 넣고...불고기 양념 남은거 다 넣고...
버무려 줍니다...
30분후.....후라이팬에...
지글,지글...
밥위에 얹어서....
오징어 덮밥과 같이 먹을 계란탕...
오늘은 굴소스를 활용한 계란탕...
물을 끓여서...
굴소스 넣고...
소금 넣고...
끓는 물에 계란 넣고...
후추 조금 넣고,,,
다진 파 넣고...
마지막으로 전분을 조금 풀어서...
전분 푼 물을 투하....
중식에서 나오는 게살 스프 같은 계란국 완성....
오늘의 요리...
오징어 불고기와...
굴소스 계란국....
오늘 저녁 식사...
달달한 오징어 불고기...
중국식 스프 같은 계란국...
은근 깊은 맛이 나는 계란국...ㅎ
쫄깃한 오징어 불고기..
김치랑 같이....
이상 세남자의 저녁 식사..
아빠가 차리는 밥상 이었습니다..^^
매일 무얼 해먹나 고민하는 솥 뚜껑 운전 하는 아빠 ㅠㅠ
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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서비님
초보주부댕이
