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| [황태해장라면] 라면요리 |
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| 해장에 으뜸인 황태로 끓여 만든 황태해장라면 요리 | 2012.07.18 | 조회:2593
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 마늘씨 |
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봉지라면 (면은 반만),물 두컵,황태반줌,콩나물반줌,고춧가루조금,계란한알,파조금,마늘 한알,김가루 |
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아침에 일어납니다.
머리가 지끈 거립니다.
전날 과음을 했습니다.
숙취가 올라옵니다.
찬장과 냉장고를 살핍니다.
황태가 눈에 들어옵니다.
간단한 해장라면을 끓여먹기로 합니다.
황태채를 꺼냅니다.
물에 불립니다.
라면을 꺼냅니다.
봉지채 반으로 구부립니다.
라면이 반으로 쪼개집니다.
마늘을 꺼냅니다.
하루에 한알에서 두알정도 먹으면 건강에 좋다고 합니다.
냄비를 꺼냅니다.
불위에 올립니다.
황태의 물기를 짭니다.
냄비에 넣습니다.
마늘을 다집니다.
냄비에 넣습니다.
살짝 볶습니다.
물을 두컵 붓습니다.
끓입니다.
콩나물을 한 줌 꺼냅니다.
물로 행굽니다.
냄비에 넣습니다.
끓입니다.
라면의 분말스프를 넣습니다.
후레이크 스프도 넣습니다.
라면을 넣습니다.
건강을 생각합니다.
반개만 넣습니다.
1~2분 끓입니다.
계란을 깨뜨려 넣습니다.
냉동실을 엽니다.
송송 썰어놓은 파가 있습니다.
함께 넣습니다.
펄펄 끓어오릅니다.
숙취에 현기증이 납니다.
고춧가루를 넣습니다.
불을 끕니다.
황태라면을 그릇에 덥니다.
완성입니다.
김가루를 얹습니다.
기왕 먹는거 예쁘게 차리고 먹습니다.
혼자니까 더 우아해야합니다.
해장을 시작합니다.
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황태해장라면 요리
재료 봉지라면 (면은 반만),물 두컵,황태반줌,콩나물반줌,고춧가루조금,계란한알,파조금,마늘 한알,김가루
1.황태를 물에 담구어 놓습니다.
2.황태의 물기를 짭니다.
3.냄비를 달굽니다.
4.황태를 넣습니다.
5.마늘도 다져 넣습니다.
6.볶습니다.
7.냄비에 물을 붓습니다.
8.콩나물을 씻어 냄비에 넣습니다.
9.스프를 넣습니다.
10.면을 넣습니다.
11.끓입니다.
12.계란을 넣습니다.
13.파를 넣습니다.
14.고춧가루를 넣습니다.
15.그릇에 담습니다.
16.김가루로 마무리 합니다.
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