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고소하고 담백한 크림스파게티
만들어봤어요~~
양송이버섯이 없어서 새송이 버섯을 넣어 만들었어요~.^^
새송이버섯과 양파를 썰어서 준비했습니다.
스파게티면은 끓는물에 넣고 10분정도 삶아 익혀주었구요.
팬에 올리브유를 두른후 새송이버섯과 양파를 넣어 볶아줍니다.
살살 저어주며 볶아주었어요~
야채가 볶아지면 크림소스를 부어 살짝 끓여줍니다.
마트에서 쉽게 구할수 있는 크림스파게티 소스를 이용했어요.
우유도 넣어주면 소스만 넣었을때보다 훨씬 부드럽고 고소한맛을 내더라구요~
우유까지 넣고난 후 살짝만 끓여줍니다.
삶은 스파게티면을 넣어 약불에 놓고 같이 섞어줍니다.
골고루 섞어준후~
그릇에 담았어요.
그릇에 담고 오레가노를 뿌려주었어요~
바질이나 파슬리가루 이용하셔도 좋을것같아요.
담백하고 고소한맛의 크림스파게티입니다^^
버섯의 쫄깃함과 단맛이 나는 양파까지 어우러져 맛이 좋았습니다.
평소에 토마토소스로만 즐겨 만들곤했었는데
크림스파게티를 만들어보니 색다르고 좋으네요*^^*
베이컨이나 블랙올리브를 넣어 만들어도 좋을것같구요!
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레이스토리
초보주부댕이
