제일먼저 소스를 만들어서 냉장고에 넣어놔야 해요!
1인분 기준
간장 한스푼 반. 올리브오일 한스푼. 레몬즙 한스푼. 굴소스 반스푼.
설탕 한스푼. 다진마늘 한스푼. 와사비 조금 , 참기름 약간.
이건미리 만들어서 꼭 냉장고에 넣어 시원하게 만드세요~
우동면을 삶아서 차가운물에 헹궈 준비해놓고
우동삶은 물을 버리지 말고 새우를 데쳐주세요~
새우 데칠때 소주 약간을 넣거나 맛술을 넣어주세요~
삶은 우동면과 새우를 넣고 소스의 1/3을 넣고 부비부비 해주세요~
야채듬뿍 넣고 나머지 소스 넣고 버무려주면 끝~
한그릇 넉넉하게 담아낸 냉우동 샐러드~
시원하고 새콤한 맛이 끝내줘요~^^
여름철에 입맛없을때. 한그릇 먹으면 든든하겠죠...^^
초보주부댕이
과일짱
