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훈제오리와 부추는 참 잘어울리는 식품궁합인거 같아요~
오리의 지방은 불포화지방산이라 몸에좋다고는 하지만
굽다보면 기름이 참 많이 나오더라구요..
하여 쪄서요리를 하거나 한번 구워서 요리를 하면
담백한 맛을 느낄수있어 더 맛있는거 같더라구요~
몸에좋은 오리고기~
기름기 쫘악빼고..노릇하게 구워
부추와함께 먹는맛..다들아실거에요~
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지난 주말 가족들과함께 맛있는 오리고기와함께
행복한 주말을 보냈답니다..
부추와 오이는 먹기좋은 크기로 썰어서
양파는 찬물에 담궈 매운맛을 좀 빼주세요~
250g씩 포장되있는 훈제 오리고기인데요..
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첨엔 1봉지만 꺼내 구웠답니다..ㅋ
식구들 먹어보더리..자꾸만 더먹자고..
세봉지는 뜯어서 구웠나봐요..
굽고..
또굽고..ㅋ
인증샷도 남기고..
노릇하게 구워 기름기 쫘악빠져서 넘 고소하네요~
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고소하게 구워진오리고기
머스타드 소스뿌려먹기~
훈제오리고기하고 머스타드소스하고
은근 잘어울리더라구요~
간단하게 머스타드 소스만 뿌려먹어도
한접시 금새 뚝딱이네요~
쌈도 싸먹고..
부추랑 함께 곁들여 먹기도하고..
휴일날 온가족이 모여앉아..
훈제오리구이로
식구들 포식했네요~
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오늘은 어버이날이네요~
일년내내 어버이생각하는맘 한결같아야 하겠지만
오늘 하루만이라도 특별한사랑
부모님께 보여드리세요~
전 친정부모님 일찍 돌아가셔..이런날은
괜히 맘이 울적하답니다..-.-:
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이웃님들 행복한 하루 시작하시구요..
내일은 훈제오리 그라탕 만들겁니다..기대해주삼~
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과일짱
