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계속되는 바쁜 일정 때문에 우리 아이들이 굶어 가고 있습니다. ㅠㅠ
일주일만 더 참아 달라고 부탁을 하고 있지만..
미안한 마음은 가시질 않습니다.
오늘도 저녁 약속이 있어서 아이들 식사가 문제가 되었습니다.
제 딴에는 맛있게 샌드위치를 준비해 주었는데..
결국에는 토마토와 양파를 빼고 먹었답니다. ㅠㅠ
언제쯤 야채를 가리지 않고 먹을 그 날이 올런지...ㅠㅠ
그래도 오늘은 오이피클과 양상추는 가리지 않고 먹었다는 것에 의미를 두어야 할 것 같습니다.
클럽 샌드위치는 카페나 샌드위치 전문점에 가면 가장 흔하게 볼 수 있는 샌드위치입니다.
클럽 샌드위치는 집에서도 쉽게 따라할 수 있는 메뉴 중에 하나이구요..
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4개
식빵 8장, 베이컨 8개, 슬라이스 햄 4장, 슬라이스 치즈 4장, 얇게 썬 토마토 4개, 오이피클 적당량, 양파링 4개, 양상추 8장 정도, 홀그레인머스타드 2+1/2큰술, 마요네즈 2+1/2큰술 |
샌드위치에 들어 갈 재료들입니다.
슬라이스 햄과 벨비타치즈, 베이컨, 홀그레인머스타드, 오이피클을 준비해 주세요.
토마토와 양파는 가늘게 슬라이스 해 주세요.
베이컨을 팬에 바싹 구운 후 키친타올로 기름기를 제거해 주세요.
양상추는 깨끗이 씻어 치킨타올을 이용해 물기를 제거해 주세요.
곡물 식빵은 토스트에 구운 후 홀그레인머스타드 소스와 마요네즈를 골고루 발라 주세요.
양상추와 베이컨을 올린 후
벨비타 치즈를 올리고..
슬라이스 햄과 토마토, 양파, 오이피클을 차례로 올린 후 마요네즈를 뿌려 주세요.
마지막으로 다른 빵으로 덮어 주시면 끝...
간단하지만 맛은 제가 장담하는 클럽 샌드위치입니다.
한 개만 먹어도 든든한 샌드위치.. 도시락으로도 좋고..
연말 파티음식으도 내 놓아도 전혀 손색이 없답니다.
특히 여성분들이 많은 파티에 한 번 만들어 보세요.^^
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예쁜포비
푸키베베
