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교촌치킨 닭봉 만들기♣ 맥주안주와 아이간식 집에서 만들어 보아요!!
간장소스로 만든 후라이드에
소스가 더해져서 맛이 두배로 맛있는 교촌치킨 만들어봤어요
꼬꼬닭이 먹고 싶으시다면
저에게 콜 해주세요^^
교촌치킨만큼이나 맛좋은 치킨~닭봉이 최고로 맛좋아요^^
주말에 교회 후배가 집에 놀러와서
맥주 한잔 하면서 술 안주 + 미서 가식용으로
후딱 만들어 보았어요~
교촌치킨 닭봉 만들기♣
가운데 부분이 탄것 처럼 보이죠?
아니예요~ 간장소스로 잘 베어진 교촌키친완성이랍니다.^^
아직도 맛있는 내음새가 폴폴 나요!!
교촌치킨 닭봉 만들기♣
맛좋은 치킨 닭봉
우리는 교촌치킨에 주문하지 않고
후라이팬에서 후딱~ 만들어 보았어요
그야말로 뚝딱하고, 맥주 1.5l 다 마시고~~기분좋은
주말 보냈어요^^
교촌치킨 닭봉 만들기♣
만드는 방법 :  밥 수저 사용!
< 주재료 >
닭봉 10개+ 밑간재료 ( 청주2스푼, 다진마늘 1스푼, 소금 통통, 다진생강 또는 가루)
전분가루 조금
양념소스: 마른빨간고추 3개 + 간장1스푼 +굴소스1스푼 +맛술 2스푼
물엿1스푼 + 흑설탕1스푼 +물 2스푼 +생강다짐약간 + 레몬가루 1스푼 +식초 2스푼
 
1. 닭봉은 물기를 제거하고 밑간을 해 놓는다.
밑간재료 ( 청주2스푼, 다진마늘 1스푼, 소금 통통, 다진생강 또는 가루)
 
2. 양념소스는 미리 준비해주세요
3. 밑간한 닭봉에 전분을 고루 뭍혀주세요
 
3. 7중 냄비(오븐이 되는기능)에 기름을 약간만 두르고
닭봉이잠길정도가 아닌 약간 이예요
중불~에서 10분정도 익혀주세요
뚜겅 꼭 닫아요
 
4. 10분 익혔으면
젓가락을 이용해 뒤집어 주시고 다시 10분 튀겨주세요
5. 뚜겅열고 팬에 양념소스를 넣고 튀겨주세요~
양념소스: 마른빨간고추 3개 + 간장1스푼 +굴소스1스푼 +맛술 2스푼
물엿1스푼 + 흑설탕1스푼 +물 2스푼 +생강다짐약간 + 레몬가루 1스푼 +식초 2스푼
골고루 소스를 부어서~ 교촌치킨 간장소스 로 만든 닭봉 만들어주시구요
아이들 먹일 닭봉은 간장 소스 전에 꺼내어 따로 보관 하고 먹여도 좋아요
그럼 교촌치킨 닭봉 요리가 완성
요리땡~
교촌치킨 닭봉 만들기♣
이렇게 만들고 남은 기름은
고스란히 버려요
한번 쓰인 기름은 다시 사용하게 되면
몸에 불필요한 요소를 준다고 하네요^^*
깨끗한 기름으로 맛있게 만드는
홈요리~ 닭봉
맥주 한잔과 함께해요^^
교촌치킨 닭봉 만들기♣
고소한 내음새가 집안 가득히~
뚜겅닫고 튀겨서 사실 기름냄새 하나 안베여요~
맛좋은 닭봉 소스만 후다닥 만들어서
팬에서 노릇 노릇
앞뒤로 뒤집어 가면서
적은 양의 기름을 사용해서 만들어 보아요~
아주 깔끔 그 자체
교촌치킨 닭봉 만들기♣
맥주안주로 너무 좋은~
그리고 아이에겐 소스를 빼고 후라이드만으로 즐겨도 좋아서
전 미서껀 소스 붓기전 따로 빼놓고
주었어요^^
양념 소스를 먹어도 될 아이라면
그냥 함께 먹어도 좋아요^^
교촌치킨 닭봉 만들기♣
집에서 만드는 맥주안주
어렵지 않죠?
옆에 있는 아이 간식용으로도 넘 좋은~
일석이조의 요리
교촌치킨에 전화하지 마시고~
집에서 만들어 드세요^^
한번쯤은 만들어서 맛있게 푸짐하게 먹어도 좋은
맥주 안주 + 만인의 사랑 닭봉
만들어 보았어요
이젠
고만 꿀나잇 할꺼임!! 뿅
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