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냉동고에 게가 있어서 손쉽게 간단하게 나만의 게장을 만들었어요 ㅎ
게를 해동해서 개긋이 씻어서 물기를 빼고
믹서에 마늘 생강 양파 간장을 넣고 갈아주세요 고추장에 갈은 양념 매실효소을 넣고 섞어주세요
저는 더덕 장아찌를 먹고 남은 고추장을 썻더니 더덕향도 나고 좋네요 ㅎ
양념에 물기를 뺀 게를 넣어 버무리면 끝 하루나 이틀뒤에 먹으니 맛있네요
조금씩 만들어서 먹는게 좋아서 저는 이렇게 해서 먹으니 다 먹을때까지 맛있고 좋네요
이렇게 조금씩 해서 먹으니 좋네요 모등 양념을 다 갈아서 하니 간단하고 손쉬운 양념게장이네요
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비단향
대가리쥐나
