오늘도 어제에 이어 떡을 만들었답니당~~ㅎㅎㅎ

콩알양 떡순이 아이라고 할까비...

유치원 출근하시믄서

주문을 하고 출근했다지요~~

"엄마~~오늘도 이쁜이 떡 만들어 주세용~~ 피~~잉~~~크요~~"

이렇게 외치고선 말이지요... ㅡ.ㅡ;;;

그래서 만든 롤리팝떡이랍니다~~

다른첨가물 전혀없이 맛은 절편이지요~~

하지만 아이들이 먹을것이기에

모양만 조금 바꿔보았답니다

아이들이 한개씩 들고먹기에도 좋고~

사탕달라고 보챌적에 사탕대신 아이앞에 내밀어도

사탕보다 더~~한 위력을 과시하는

롤리팝떡~~

만들기도 너무 착한아이~~한번 봐주실래요~~

GO~~~GO~~~

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재료

맵쌀가루 6컵(200ml=한컵), 물 12큰술

설탕 6큰술, 소금 한꼬집, 딸기분말 약간

1.맵살가루를 3컵씩 두곳으로 나눈뒤

한쪽에는 물만 6큰술~다른한쪽은 물 6큰술에 딸기가루를 원하시는 만큼 넣고 풀어준뒤

맵쌀가루에 넣어 양손으로 비비면서 물과 맵쌀가루를 잘 섞어주었어요~

그런뒤 사진처럼 중간체에 두번 내려주었답니다~

체에서 내려진 살가루에 설탕을 각각의 색에

3큰술씩 그리고 소금은 한고집만 넣고선  버물~~버물~~해주었지용~~

콩알맘의 시커먼 두꺼비손은 오래도록~~보지마시고 패�o~~~^^;;;

2.완성된 쌀가루를 시루에 면보를 놓고 두색이 섞이지 않도록 분리해서

담아주었어용~~가루들~~색이 참곱죠~~^^

3.물솥에 물을 먼저 끓게 해준뒤 시루를 올려서 15분동안 스팀 샤~~워~~^^

요아이는 뜸들이는 시간은 필요 없답니당~~

물솥에 물이 충분이 끓기시작한뒤에 떡시루를 올려야 맛난떡이 되어용~~

그래야 스팀이 골고루 퍼지면서 익거든요~~^^

4.(3)의 과정을 마친떡을 실리콘패드위놓공~

공예용장갑을 콩알맘 두손에 장착~~

그런뒤 열심히 반죽을 해주었답니당~~

사진속 보이는 떡공예장갑...적극 추천요...ㅎㅎㅎ

뜨거운 떡을 만지거나 절편반죽처럼 떡을 치댈적에

아주 좋아용~~^^

사용기능대비 가격은 저렴하거든요~~ㅎㅎㅎ

5분 여 동안 반죽해서 나온 말랑한~~아이들이지요~~

두가지색 예쁘게 나왔죵~~

5.분홍반죽과 흰반죽을 한덩이 뭉쳐서 길게~~~

쭉~~쭉~~밀어주었어요~~

그럼 사진 처럼 길게 나오게 되죵~~

사진기술 부족으로 흰색과 분홍색의 마블링이 보이지 않네요...ㅡ.ㅡ;;;

롤리팝떡을 할적엔

콩알맘보다 좀더 진한색으로 하셔도 좋아요~

그럼 흼색과 대비되어 좀더 이뻐 보인답니다~~

길게나온 반죽을 사진처럼 돌~~돌~~말아주었답니당~

6.말아져서 달팽이처럼 된 떡들을 사진에 보이는 꼬치로

꼽아서 막대사탕 모양을 만들어 준뒤

참기름을 살짝 발라주면 완성이랍니당~~

참기름가지 바르고 나니 반들반들~~참 이뻐보였답니당~~

사탕모양을 한것이 달다므리~~~한 향이 아닌

고쇼~~한 향을 풍기면서 말이지요...ㅎㅎㅎ

맛은 어떠냐구요~~ㅎㅎㅎ

절편맛이랍니당~~ㅋ~

달지않은...

콩알양 유치원 퇴근후~~어제와같이 외쳐주었지요~~

"우~~와~~이쁘다~~피~~잉~~크~~사탕~~"

떡인것을 알면서도 떡이라고 안하고 사탕이라고 부르더라구요...^^

맛나게 그리고 너무나도 행복한웃음으로 엄마 최고를 외쳐주며 먹어준

콩알양이랍니다~~

콩알양 친구들에게도 예전에 해준적이 있는데요~

아이들모두 좋아했답니다~~

조금만 모양을 바꿔도 아이들 맛나게 먹더라구요~~ㅎㅎㅎ

아이간식으로 사탕대신 재료도착하고

만들기는 더착한 요 롤리팝떡~어떠세요~~

많이 먹어도 이가 썩을 걱정은 안해도 되겠죵~^^

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그람 복받아유~

그냥 가시믄 알쥬~발병 나브러유~~^^