[빼빼로 데이]초코 케익 만들기♣ 후라이팬에서 초코케익을 만들었어요! 노오븐베이킹

빼빼로 데이가 11일
앞두고 초코케익을 만들어 보았어요!

노오븐이라 더더욱 좋은 초코케익 만들기
후라이펜에서 구웠어요^^*

놀랍죠?

7종 후라이팬이구요! 오븐기능이 되는 그런 팬이라 할 수 있어요

일반 펜에서는 케익 자체가 되질 않으니
알아두시구요!! 스텐레스 팬으로 바꾸고

후라이팬 하나에 이리 즐거 울 수 있다니 저는
영락없이 요리하는 뇨자~ 랍니다.

[빼빼로 데이] 초코 케익 만들기♣

8조각이 나와요
후라이팬에서 구운 초코케익
모양 그대로 가져와 접시에 담은 모습이네요!

[빼빼로 데이] 초코 케익 만들기♣

빼빼로 데이날~
가족들과 친구들과 즐겁게
만든과정 지켜보면서
다함께 반죽하면서~~
만들 수 있는 가족요리예요!

레시피 참고하셔서 꼬옥~ 만들어 보세요

[빼빼로 데이] 초코 케익 만들기♣

맛도 좋은 홈베이킹
후라이펜에서 만들어서 더욱 놀랍지만
좋은 재료를 사용해
시중에서 사먹는 케익과는 달리
몸에 좋은 케익을 즐길 수 있어
그야말로~ 웰빙, 유기농케익이네요!

[빼빼로 데이] 초코 케익 만들기♣

만드는 방법

< 주재료 >

초코가루 2봉(30G) + 계란2개 + 박력분 120g (스푼으로 6숟가락)

버터 80G + 흙설탕 3스푼 + 우유60G



계량기스푼 사용
1스푼 (계량스푼 15ML) / 작은 1스푼 (계량스푼 5ML)

1. 재료를 차근 차근 준비해요!

초코가루는 꼭 커피믹스 봉지에 들어있는 것 처럼

맛좋은 걸로 선택했구요! 한봉에 30G이예요

2. 버터는 80g준비 한 후 렌즈에서 녹여 준 후 식혀주세요!

3. 계란 2개, 흑설탕, 우유 넣고 믹서기에서 갈아주세요!

손으로 차근 차근 저어주어도 되는데

입자가 고운 부드러운 케익 만들고 싶어서 믹서기에 갈아요!

4. 큰볼에 믹서기에 갈아준 계란, 흑설탕, 우유를 넣고, 버터넣고 섞어주세요

5. 초코가루 2봉지 넣고 많이 저어주세요!

숟가락으로 저어주어도 좋아요

6. 박력분 120g 넣고 또다시 저어주세요!

많이 섞으면 섞을 수록 좋아요!

7. 이젠 팬에 넣고 재료들을 몽땅 부어주세요!

8. 후라이펜에서 만드는 초코케익은

불 조절이 중요하구요!

저는 7종냄비를 사용했기에 케익이 약불에서 가능했어요~

소요시간 20~30분

불은 보이는 것처럼 작은가스불에 약불(심할정도로 약불) 거질듯 말듯 뭉근할 불

불조절이 중요해서 여러표현으로 강조해 보네요!

두껑은 닫아주세요!!

20~30분 후면 요리 땡~



[빼빼로 데이] 초코 케익 만들기♣

펜채 들고온 모양이예요!
가장자리는 뒤집기를 이용해 모서리 부분을
긁어준 후 뚜겅을 이용해 뒤집고
뒤집은 채로 다시 접시에 올려요~

뒤집고 - 뒤집고 팬 뚜껑을 이용해요

[빼빼로 데이] 초코 케익 만들기♣

너무나 이쁜 초코케익
코코아 가루로 만들어 너무 좋아요!

홈베이킹이라~ 안전한 재료
건강한 재료^^ 너무 좋아요!
특히 버터가 제일 좋은 엄마표 초코케익
빼빼로 데이를 생각하고 만들어보았어요

[빼빼로 데이] 초코 케익 만들기♣

초콜렛 처럼
빼빼로 데이처럼~
기분도 내고~ 케익도 즐기는
여기에 촛불 꽃아서 생일 축하 해도 될것 같은~
그런 포스네요

[빼빼로 데이] 초코 케익 만들기♣

맛도 좋아요
좋은 재료만 써서 만들었어요
정말 좋은 초코케익
너무나 즐거운 케익
맛좋은 케익 부들 부들
커피한잔과 하면 딱이죠!!
아메리카노 커피와 함께 즐기는
초코케익

[빼빼로 데이] 초코 케익 만들기♣

빼빼로 데이에 연인과 친구와 가족과 함께 할 수 있는
즐거운 초코케익 만들기
후라이팬에서 만들어서 더더욱 좋아요

[빼빼로 데이] 초코 케익 만들기♣

집에서 만드는
노오븐으로
후라이팬에서 만드는 초코케익 만들기는
너무 쉬워서!! 이게 베이킹이야 할 정도로
스스로 감탄 할 수 있는 요리예요!!

직접 만들어서 선물하는 기쁨은 두배겠죠!!
전 남편에게 미리 빼빼로 데이 선물 한 샘이네요!

즐거운 빼빼로 데이

초코케익 만들어서 함께 즐기는 빼빼로 데이 해피데이 되세용
초콜렛은 조금만 드세요!!

제가 사용한

후라이팬은

7종후라이팬이예요! 일반 후라이팬에서는

케익 만들기가 불가능합니다. **

오븐기능이 되는 후라이팬이예요

저 이거 구입하고 요리 만능으로 다 하게 되는 1인

너무 좋아요