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아가에게 오늘도 새로운 식재료로 만들어주고자 시금치를 선택했답니다!
재료는 쌀 40g, 소고기 60g, 시금치 40g, 양파 40g, 물 4컵이 필요해요~
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우선 쌀은 깨끗히 씻어서 30분가량 불려주세요~
불린 쌀은 분쇄기에 거칠게 갈아주시면 된답니다.
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시금치는 잎부분만 살짝 데쳐서 사용하시면 돼요~
저는 그냥 어른 반찬까지 하려고 한꺼번에 다 데쳐서 찬물에 씻어놨답니다!
시금치와 양파를 분쇄기에 갈아주시면 끝!
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쇠고기는 끓은물에서 3~4분가량 익혀준 후에
절구로 아가가 먹기좋게 으깨주세요~
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냄비에 거칠게 간 쌀과 물, 그리고 시금치, 양파, 소고기를 넣고 센불에서 끓여줍니다.
한번 끓어오르면 약불로 줄여서 쌀이 퍼질때까지 익혀주세요~
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완성된 쇠고기 시금치죽이예요~
싱그러운 녹색을 띤 이유식이라 아가가 먹기에도 좋은 색감같네요~
소고기와 시금치가 듬뿍 들어간 영양만점 쇠고기시금치죽 한번 만들어보세요~
아가가 잘 먹는답니다.^^
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오야♡
밥심은국력
요플레a
