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신선한 과일.. 상큼한 요거트..
고소한 우유.. 시원한 얼음.. 등과 함께
갈아먹는 건강 음료 스무디(smoothie)..
아이이스크림이 들어간 밀크쉐이크에 비해서
칼로리도 낮고 몸에도 좋아
건강에 관심이 많은 현대인들에게
각광을 받으며 널리 사랑을 받고 있지요..^^
시원하게 한잔 션~하게 마셔주면
갈증이 순식간에 확~ 풀리고 든든하기까지..^^*
오늘은 영양 많은 블루베리를 이용해
'블루베리 스무디' 를 만들어 봤습니다.
근데욤..
들어가는 재료는 똑같은데 담아내는 방법에 따라
각각의 느낌이 완전히 다르더라지욤..^*
두가지 스탈로 담아낸 블루베리 스무디..
얼른 시작해 보겠습니당..^^
>> 재 료 <<
유기농 플레인 요거트 50ml, 우유 50ml,
포도쥬스 50ml, 블루베리 1/2컵,
꿀 또는 아가베 시럽 1큰술,
블루베리 쥬스 50ml, 얼음 적당량,
레몬즙 1큰술, 사과 또는 복숭아 1/2개..
( 요건 1잔 분량입니당..^^ )
자..그럼
요렇게 생긴 블루베리 스무디 부터
먼저 만들어 보실까용..^^
사과 또는 복숭아의 껍질을 벗기고
적당한 크기로 썰어준 다음 분량의 레몬즙,
플레인 요거트, 우유와 함께 갈아 줍니다..
근데욤..
걍 과일 없이 플레인 요거트와 우유만 섞어서
스무디를 만드셔도 개안아욤..
쿨캣은 시들어 가는 아그들 구조 차원에서리..^^;;
아주 곱게 갈아졌지욤..^^
이번엔 깨끗이 씻어 물기를 뺀
블루베리를 담아 주시공..
분량의 블루베리 쥬스를 넣고 갈아 줍니다.
블루베리 쥬스가 없으시면 걍 포도 쥬스
사용하셔도 괜찮습니다.
미리 갈아둔 녀석을 컵에 따라 주시고
블루베리 갈은것도 이어서 따라 주세요..
비중의 차이로 인해 섞이지 않고
투톤이 나게 됩니당..^^
위엔 블루베리도 몇알 올려
장식을 해주시면 완성~~!!
요렇게 숟가락으로 살포시
떠먹어도 넘 넘 맛있다지욤..^^*
두번째는 더 간단하고 완전 쉬운
방법으로 만들었어요..^^
걍 분량의 재료를 모두 넣고 붕~~ㅎ
컵에 가득 부어 채워 주세요.
플레인 요거트를 약간 부어 주시공
허브로 장식해 주었습니당..
근데 솔직히 로즈마리는 향이 넘 진해서 별루~;;
애플 민트같은 녀석이 좋은데 말입니당..ㅎ
그래도 맛은 좋으니 용서해 주기로 했답니당..^*
상큼 산뜻한 블루베리 스무디..
쿨캣이랑 한잔 하실래욤..^^
항산화, 항노화, 시력 보호등의 효능으로
수퍼 푸드로 알려져 각광을 받고 있는
영양 덩어리 블루베리로 만든 스무디..
많이 먹을수록 이뻐지고 젊어지려나욤..^*
무튼..
이만한 건강 음료가 없는것 같아욤..^^
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lovely쿨캣
