돼지고기가 야채를 품었네! 돼지고기 롤스테이크~★ - 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판

[돼지고기 롤스테이크] 구이

돼지고기가 야채를 품었네! 돼지고기 롤스테이크~★ | 2007.06.01 | 조회:2255

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돼지고기갈은거250g. 새송이버섯2개.당근반개.피망반개.양파반개.통조림콘 2스푼.청양고추2개.홍고추반개.설탕반스푼.흑임자반스푼.소금.참기름반스푼.포도씨오일.후추약간.마늘.칠리소스... 샐러드 재료는 알아서 기호에 맞게!

냉장고에 있는 돼지고기 갈은거로 해서 만들어준 돼지고기 롤 스테이크에요~ 냉장고에 있는 재료들을 털어서 만들어준거라 돈도 안들고 아주근사한 요리가 됐네요~ 매운음식을 좋아하는 남편을 위해 고기양념할때 청양고추좀 썰어넣고 해줬더니~ 아주 좋아하더라고요` 손이 좀 가긴 했어도 집에 있는 재료들로 이리 만들어 줬더니 가족모두 좋아하는거 같아 만든저도 많이 흡족해 했던 요리입니다!! 가운데 샐러는 고기 먹을때 느끼할꺼 같아 ~ 샐러드를 곁들여 올려줄려고 했는데~ 샐러드 소스가 없어서 마요네즈로 버무려서 올려줬더니 많이 좋아하더라고요~~~ 만드는 방법은 손이 많이 가서 그렇지 그리 어렵지 않답니다!!~~~~~~~ 그럼 만드는 방법으로 들어갈께요~^^ ★★★★★ 만드는법 ★★★★★ 1. 돼지고기갈은거에 청양고추2개.홍고추반개. 콘샐러드2스푼.설탕반티스푼.소금.흑임자 마늘.참기름살짝 두르시고 손으로 잘 치대주세요~ 손으로 잘 치대셔야 반죽이 끈끈해 져서 말때 쉽게 말립니다!! 2. 당근반개,새송이버섯두개,양파반개,피망반개를 길쭉길쭉 길게 채썰어 준비해 두시고요 3. 채 썰어논 야채들을 포도씨오일 살짝 두르시고 후라이팬에 살짝 볶아주세요~ 볶으실때 소금으로 밑간 살짝 하시고요~ 4. 준비해둔 양념고기를 김발위에 랩을 깔고 덜어서 펴주세요~ 김크기로 펴주세요! 5. 그위에 볶아둔 야채 재료들을 올리시고 잘 말아주세요~~~ 6. 김밥처럼 말린 고기를 호일로 잘 싸서 오븐 200도 온도에서 20~25정도 푹 익혀주세요! 7. 오븐에서 꺼내서 먹기좋은 크기로 썰어서 담아주시고~ 그 가운데 안에 샐러드나` 오이피클등 기호에 맞는 음식으로 꾸며주시고 밥상위에 올리시고 맛있게 얌얌!!!~~~~

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댓글 (+13)

:

정말 맛있겠어요 !! 2007.06.03

:

아이디어가 훌륭하네요.. 2007.06.02

요리쩌아 (올린이)

:

네 ~ 아이들 피크닉 갈때도 괜찮을듯 싶어요~
고기를 오븐에 구워놓으니 기름이 쏙 빠져 다이어트에도 괜찮으듯 싶고요~~~^^ 2007.06.02

:

군침 도네요.^^ 2007.06.01

:

와 맛도 맛이지만 너무 이쁘네요^^ 2007.06.01

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어떤맛일까 궁금해지네요.. 2007.06.01

도토리알밤

:

보기만 해도 맛있어 보여요 2007.06.01

:

먹구싶네요^^ 2007.06.01

스파타필름

:

맛있겠네요... 2007.06.01

:

오우~~~ 아주 훌륭해요!! 아이들과 피크닉 갈때도 오`케이~~~ 2007.06.01

:

맛있겠어요 /`~~~~ 2007.06.01

:

맛있겠어요^^ 2007.06.01

:

만들기 어려워 보이긴 하지만 신선한 메뉴같네요~ 2007.06.01

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