이웃님들 주말 잘 보내셨나요?
금요일부터 너무 정신없이 바쁘게 지내서 드디어 얼굴이 붓고.. 몸살이 났습니다.
나름 평소 체력관리를 하고 있었지만.. 밀려드는 일에는 장사가 없나 봅니다.^^
새롭게 시작하는 한 주 즐거운 마음으로 출발합니다. 화. 이. 팅.
돌나물 피자입니다.
돈나물이라고도 하지만 정식 명칭은 돌나물입니다.
돌나물은 봄철 대표적인 나물로 칼슘, 인, 비타민C가 풍부해서 봄철 나름함을 없애주는데 효과 짱이라고 합니다.
특히 무기질이 많고 칼로리가 적어 다이어트 식품으로도 그만이구요..
이 돌나물을 피자 토핑으로 올리면?
아이들도 아삭아삭한 맛에 잘 먹고..
영양만점의 간식이 되지요.
만드는 방법도 완전 짱 간단하답니다.^^
돌나물을 토핑으로 얹은 또띠아피자~~ [이색피자만들기,봄나물피
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1판
또띠아 2장, 시판 스파게티소스 2큰술,양파 1/4개, 양송이버섯 1개, 블랙 올리브 4개, 베이컨 2줄, 슬라이스치즈 1-2장, 피자치즈 70g, 돈나물 한 줌, 올리브유 1/2 작은술 |
양파는 잘게 채썰어 주시고 베이컨도 잘게 썰어 주세요.
양송이 버섯과 블랙올리브도 채썰어 주세요.
블랙 올리브는 생략하셔도 됩니다. 전 지난번에 사용하고 남은 것을 냉동보관했다 사용하하는 것이라서..
그리고 피자치즈와 슬라이스 치즈를 준비해 주세요.
일단 또띠아를 준비해 주신 후 그 위에 체다 슬라이스치즈를 손으로 잘라 골고루 올려 주세요.
치즈를 좋아하시는 분은 1장 더 넣으셔도 됩니다.
그 위에 또띠아를 한 개 더 올려 주세요.
즉 또띠아 2장 사이에 체다 슬라이스치즈가 들어가면 됩니다.
중불에서 달군 팬에 양파 다진것, 베이컨, 양송이버섯을 넣고 볶아 주세요.
또띠아 위에 스파게티 소스 2큰술을 골고루 발라 주세요.
그 위에 양파, 베이컨, 양송이버섯 볶을 것을 골고루 올려 주신 후 피자치즈와 블랙올리브를 골고루 뿌려 주세요.
200도로 예열된 오븐에서 약 10-15분 정도 구워 주세요.
다 구운 피자 위에 돌나물을 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 올리브유에 살짝 묻혀 토핑으로 올려 주시면 끝...
뜨거운 피자와 아삭아삭한 돌나물이 의외로 잘 어울린답니다.
정말 잘 어울리는 궁합이니 한 번 만들어 보세요. ^^
또띠아를 2장 사이에 슬라이스 치즈를 넣으면 더 고소한 피자를 즐기실 수 있답니다.^^
또띠아 사이에 흰 슬라이스 체다 치즈 보이시죠?
예쁜포비
