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샌드위치 싸들고 봄나들이 하고 싶은 맘은 가득인데~
계속 주말마다 이래저래 바빠서~ 가까운 공원에도 한번 못 갔네요 ㅜㅜ
조만간 샌드위치 싸들고 집 근처 잔디밭에 가서라도 소풍 분위기 내볼까봐요~ : )
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재 료 
식빵 4장, 닭가슴살 통조림 1캔,
토마토 1개, 상추(로메인, 양상추) 4장, 슬라이스 치즈 2장,
마요네즈 2Ts, 디종머스터드 1ts, 건조크랜베리 1Ts,
다진피클 1Ts, 소금, 후추 약간 |
상추는 꽃상추, 물상추, 로메인, 양상추 모두 좋아요~~~
토마토는 슬라이스로 썰어서 준비하세요.
닭가슴살 통조림에서 물은 따라 버리고~ 닭가슴살만 그릇에 담고~
마요네즈, 머스터드, 다진피클, 건조크랜베리, 소금, 후추 넣고 골고루 버무려서 속을 만들어 줍니다.
건조 크랜베리는 없으심 생략하셔도 되는데요~~~
넣어주심 살짝살짝 씹히는 느낌이 쫀득하면서도 상큼하니 맛있어요^^
식빵은 후라이팬에 살짝 구워서 사용했어요.
식빵 - 상추 - 버무린 닭가슴살을 차례로 올려주시구요~
슬라이스 치즈 - 슬라이스 토마토을 올리고 식빵을 덮어주면 완성이에요.
식빵 안쪽에는 버터나 마요네즈 발라주심~
수분이 스며들지 않아서 맛있는 샌드위치를 만드실 수 있어요^^
아주 푸짐한 닭가슴살 샌드위치~
먹기 좋게 반으로 잘라서 준비하구요~~~
샌드위치에 곁들여준 음료는~ 쿨~피스~~~^^
먹다보니 달달해서~ 그냥 우유랑 먹어줄껄 했다지요~ㅋㅋㅋ
담백한 닭가슴살에 상큼한 토마토가 아주 잘 어울려요~ : )
건조 크랜베리를 넣고 닭가슴살을 버무렸더니~
상큼하고 깔끔한게~ 훨씬 업그레이된 느낌이랄까요??ㅎㅎㅎ
추천~ 꾹~ 
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작은행복♡
과일짱
콩알맘의홈베이킹세상
