|
재료: 고구마 피자에 쓰였던 고구마 속<밑에글참고>
같은 야채나 냉장고에 있는것들...
<전 맛살,샐러리,양파,브로콜리대>
햄,피자 치즈, 케찹,식용유(취양에 다라 핫소스or고추장)
1. 사진 처럼 재룔르 잘게 다져 주세요.. 햄은 토핑으로 얻을거니까 좀 크게 설어 주세요...
2. 토핑으로 얻을 재료를 빼고 나머지를 몽땅 넣고 식용유 약간만 케찹이 들어 가니까요. 케찹 넣고 볶아 주세요.. 이때 단단한거 부터 넣으면서 나중에 흐믈거리는거 넣어야 야채가 흐물거리는거 최소화 할수 잇어요..
그리고 매콤한 맛을 좋아한다면 피자 집에서 받고 남아 잇던 핫소스나 고추장을 약간 넣어주세요.
3.식빵 가장자리는 잘란내고 그위에 버터나 마요네즈를 발라주세요. 더욱 고소해져여~~
4. 빵위에 고구마 속을 너무 두껍지 않게 발라주세요...
5.그 위에 뽁아둔 야채를....
6.그위에 햄이나 피망등 취양에 따라 얻어 주세요..전 집에 햄뿐이어서.ㅜ.ㅜ
7.전 볶아 놓은 야체가 좀 아까워서 그냥 위에 얻어 버렸답니다.
8.마지막으로 피자 치지를 듬뿍~~~~
9.전자렌지에 치즈가 녹을때까지...돌려 주세요.. 한 3-5분사이면 다 녹더라구요.. 넘 많이 돌려두 않좋은거 아시져~~~ 치즈가 굳어 버려여~~
Tip. 참 브로콜리 잎<?>만 먹고 대롱은 버리시는데 대롱을 새송이 버섯과 볶아서 반찬으로 내놓아 보세요.. 맛도 있고 색깔도 얼마나 이쁜데요.
전 여기 속재료로 썻지만...ㅋㅋㅋ
|
딸기와생크림
