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우리아이 건강한 간식~
사골곰탕 라볶이입니다~
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요고이 그냥 라볶이라 아니거든요~
바로바로 사골곰탕넣고 만든 라볶이라
간식이지만 한끼식사로도 든든하답니다~
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물대신 행복하누 사골곰탕을 준비했구요~
냉장고속에 있는 야채들 모아서 넣어주었어요~
요리를하다보면 자투리야채 늘 생기기 마련이잖아요~
이렇게 아이들 간식만들때 넣어주면 좋더라구요~
떡볶이떡과 어묵 준비해주세요~
아이들 좋아하는 라면 준비해주시구요~
라면과 어묵은 끓는물에 살짜쿵 기름기만 뺀다 생각하고
데쳐주세요~
양념장 미리 만들어 두시구요~
양념장은 가정마다 조금씩 다르지만
기본적으로 고추장,물엿,간장,마늘,설탕,고추가루를 넣고 만들면 되거든요..
또..이런 양념장은 만들었다가 남으면 다음요리에 넣어먹을수있으니
양에 너무 연연 안하셔도 될거 같네요~
전 라면한개 어묵3장 떡볶이떡20개정도..
이렇게 하는데 고추장3,물엿1,간장1,마늘,설탕1,고추가루1
이렇게 넣고 양념해주었네요..참고해주세요~
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자~
그럼 요리 시작해볼까요~
냄비에 사골곰탕을 넣어주세요~
행복하누 사골곰탕은 한팩에 800g 인데..
그중 반정도를 넣어주었네요~
떡볶이양에 따라 사골곰탕양도 조절해주세요~
사골곰탕에 미리 만들어둔 양념장 풀어주시구요~
떡볶이떡을 넣어주세요~
떡볶이떡이 말랑해지면
미리 데쳐놓은 라면과 어묵을 넣어주세요~
양파와 당근을 넣어주시고~
불을끄신뒤 대파와 초록색야채를 넣어서
여열로 익혀주신후 참기름 한방울 넣어주는 쎈쑤~
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자~
이제 완성이예요~
식탁으로 가져가볼까요~
면이 들어간요리라
완성사진을 찍는다고 음식을 잡아(?)둘수 없어서
냄비채들고 식탁으로가고
저는 요고 한접시 얻어서 사진찍읍니다~ㅋ
사골곰탕으로 만들어근가
면발에 완존 윤기가좌르르~
떡볶이떡도 쫀득쫀득하고
매콤한 사골떡볶이가 우리아이 입맛을 사로잡고야 말았어용~
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우리아이 건강한 밥상을위해 사골곰탕떡볶이 어떠세요~
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과일짱
비바리1
이쁜아낙
