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[베이컨 감자샐러드 / 감자샐러드만드는법 / 감자샐러드 / 샐러드만들기]
베이컨 + 오이 + 감자 조합으로 평소 먹던 감자샐러드를 만들려다가,
화장실(=_=;) 에서 우연히 넘겨 본 이밥차에 베이컨 감자 샐러드가 있길래 따라잡기 해봤어요 : )
느끼함 없이 살짝 새콤하기 까지 한..ㅋㅋㅋ
샐러드 *_* 같이 맛보실래요~?
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* 베이컨 감자 샐러드 *
재료 ☞ 감자(중사이즈) 3개 , 베이컨 3줄
소스 ☞ 생크림(2) , 홀그레인머스터드(2) , 마요네즈(2) , 아가베시럽(0.5) , 후추탁탁 두번, 소금한꼬집
* 생크림 대신 요거트를 이용하셔도 좋아요 : )
* 아가베시럽 -> 꿀로 대체 가능하세요 : )
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중 사이즈 감자 3개는 껍질을 벗겨 삶아줍니다.
그 뒤 한입크기로 먹기좋게 썰어 준비해요
( * 썰어주실 땐 감자가 완전히 식은 후에 썰어주셔야 부숴지지 않는대요!+_+)
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소스재료를 모두 섞어 드레싱을 만들어 주세요 : )
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베이컨 3줄은 프라이팬에 바삭바삭 노릇노릇 구워내주시고
키친타올에 올려 기름기를 빼준 뒤, 감자처럼 한입크기로 먹기좋게 썰어 준비해요 : )
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볼에 감자 + 베이컨 + 드레싱소스를 섞어 주시면 완료-! : )
참 간단하죵?ㅋㅋ
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느.끼.함 제.로-!
감자는 부드럽고, 베이컨은 고소함이~ 홀그레인 머스터드가 들어간 드레싱 소스는 새콤함과 톡쏘는 느낌이 가미되어서리 +_ +
츄릅..... 새콤한거 잘 못먹는 저는 살짝 눈이 감겨지더라는 >_<
윗면 파슬리를 뿌려 장식해줬어요 : )
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자칫 느끼해질수 있는 고기요리에 함께 곁들이시거나-
평소 먹던 부드럽고 고소한 감자샐러드와 좀 더 다른맛을 보시기 원하신다면 딱 인듯 : )
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감자와 베이컨 위에 범벅(;;) 되어있는 겨자씨의 느낌이 왠지모르게 따뜻해 보였던 사진 : )
고기/ 소시지 요리에 함께 곁들여 보세요 : )
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달콤한리리스
파랑새맘
매력미소
