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명절 내내~ 기름진 음식을 먹어서 그런지~
매콤하거나 상큼하고 깔끔한 음식들만 찾게되는 요즘입니다~ㅎㅎㅎ
고소하고 담백한 참치와 아삭한 사과로 상큼한 샐러드를 만들어 봤어요.
군더더기 없이 깔끔한 사과요거트 드레싱을 곁들여 먹으면~ 한끼식사로 손색이 없답니다^^
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재 료 
참치 1캔, 사과 1/2개, 방울토마토 5개, 양상추 4~5장, 호두 5알,
사과 요거트드레싱 - 플레인 요거트 100g, 사과 1/8개, 꿀 1Ts, 소금, 후추 약간 |
참치와 사과가 메인이 되는 샐러드구요~
기타 샐러드 채소들은 냉장고에 있는 것들을 활용하심 좋겠찌요~~~
고소함을 더해줄 호두같은 견과류도 더해주심 좋구요^^
양상추는 한입 크기로 뜯어서 찬물에 담궈서 아삭하게 한후 체에 받쳐 물기를 빼주세요~
사과는 꼭지와 씨부분을 제거하고 껍질째 썰어서 준비했어요.
방울토마토도 반으로 썰어서 준비하시구요~ 호두는 마른팬에 살짝 볶아서 준비하세요~
모양이 살아있는 참치를 이용해 봤는데~ 샐러드에 정말 딱^^
드레싱 재료들을 골고루 섞어서 만들어 주세요~
이때 사과는 믹서나 강판에 갈거나 잘게 썰어서 넣으심 된답니다.
양상추, 사과, 참치, 방울토마토, 호두를 골고루 섞어서~
샐러드 접시에 소복하니 담아주었어요^^
사과 요거트 드레싱과 곁들여주면~ 푸짐한 참치 사과샐러드 완성~ : )
먹기 직전에 드레싱 뿌려서~ 냠냠~~~^ㅠ^
담백한 참치랑 아삭하고 달콤한 사과가 아주 잘 어울리구요~~~
사과가 들어간 요거트드레싱을 곁들여 뒷맛이 아주 깔끔상콤~ㅎㅎㅎ
가벼운 아침 혹은 저녁으로~ 한끼식사로도 아주 충분한 샐러드^^
바람은 아직 겨울이지만~ 햇살은 따뜻한 봄날같은 하루 보내셔요~ : )
추천~ 꾹~ 
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작은행복♡
콩알맘의홈베이킹세상
민쿡스
