|
예지야~~
연아 이모야..^^
어렵고 힘들게 오랜 시간을 기다려
우리 모두의 품으로 찾아와준
넘 소중한 울 공주님..^^
반갑고 ..
고맙고 ..
사랑스럽고..
울 예지가 엄마 뱃속에 있었을때
이모는 육아 일기를 함께 쓸 정도로
들뜨고 가슴 벅차고 그랬었단다.
울 예지가 건강하게 무럭 무럭 자라줘서
얼마나 기쁘고 행복한지 몰라.
이번 예지 생일엔 호주로 날아가서
직접 얼굴보면서 축하해 주고 싶었는데..
이모가 요즘 넘 바쁘구나..
도무지 틈을 낼수가 없어..ㅜ
많이 자라서 이젠 이유식도 끝나고
간식을 곧잘 먹는다는 얘기를 전해 들었단다.
가까이 있으면 매일 매일 맛있는것도 만들어주고
많이 안아주고 함께 놀아도 줄텐데
그렇게 해줄 수 없어서 넘 안타깝고 속상하구나..
이모가 예지에게 만들어주고 싶은 간식을 레시피로 올릴께.
그럼 솜씨 좋은 네 엄마가 분명 더 맛있게 만들어 주실거야..^^
울예지 생일 너무 너무 축하한다..
그리고 이모가 너무 너무 많이 많이 사랑해..♥
선물은 따로 부쳐 줄테니 좀만 기다리고 있어..^*
소희야~~애쓰고 수고 많았어..
예지 생일 준비 하느라 바쁘겠구나.
도와주지도 못하구 미안~~
너두 예지도 넘 보고싶다..
시간나면 바루 놀러 가도록할께..^^
그동안 건강하게 잘 지내구.
예지 아빠한테 내 안부 꼭 전해줘..
사랑한다 내친구..♥
예지는 쿨캣의 이쁜 조카랍니다..^^
제일 친한 친구가 어렵게 얻은..
그래서 다른 조카들보다 더 애착이 가고
마음이 쓰이는 공주님이랍니다..
넘 보고 싶은데 멀리 시드니에 살아서
얼굴 한번 보는게 쉽지가 않네요..ㅜ
부쩍 자라서 이젠 말도 곧잘 하고
한창 이쁜짓을 하는것 같던데..
보고 싶어 죽겠다능..
시간을 억지로 내서라도 한번 다녀와야 겠어요..^*
울 예지 공주가 이젠 간식을 먹는다고 하네요.
앞으로 종종 꼬맹이들 간식 레시피를 올리려고 합니다.
울 예지도 먹고 다른 꼬마 친구들도 먹을 수 있게요..^*
오늘 소개하는 밀크 푸딩은 우유와 생크림으로 만들어
맛이 부드럽고 영양도 풍부해
아이들 간식으로 그만일 것 같습니다.
사랑하는 조카를 향한 쿨캣의 사랑이 담뿍 담긴
밀크 푸딩..
이제 시작합니당..^*
재 료
우유 200ml, 생크림 200ml, 판 젤라틴 3장..
(좀 단단하게 굳히시려면 4장 넣어 주세욤..^^)
설탕 적당량, 메이플 시럽 또는 카라멜 시럽 적당량..
바닐라 빈 1개 또는 바닐라 오일 약간..
(설탕은 기호에 따라 조절하시면 됩니다.
쿨캣은 1과 1/2큰술 넣었습니다.)
우유와 생크림은 1 : 1 동량으로 준비하시면 됩니다.
푸딩을 만들때 계란을 넣고 함께 끓인 다음 오븐에
중탕으로 구우면 좀더 깊고 풍부한 맛이나긴 하지만
조금 번거롭기도하고 계란 비린내도 약간 나는것 같아서
좀 더 간단하고 담백한 맛이 나는 방법을 소개해 드립니다.
굽는 방법이 궁금하시다면 담번에 따로 올려 드릴께용..^^
말랑 말랑~~찰랑 찰랑~~
적당히 잘 굳혀졌습니다..^^
살짝 얼려 드셔도 맛있어용..^*
입에 머금으면 부드러운 우유향과 함께
샤르륵 녹아 없어진답니당..
메이플 시럽을 넣으면 특유의 향과 맛이 있어
걍 카라멜 시럽을 넣은것보다 훨씬 맛이 좋은것 같아요..^^
음..호두마루맛 비스무리..ㅋ
우유를 완전 식품이라고 말하잖아요.
우유의 영양이 고스란히 담긴 밀크 푸딩..
성장기 아이들의 영양 간식으로 좋고
손님 초대시 후식으로 내가셔도 좋습니다.
만드는 방법도 음청~~간단하고 쉬우니
꼭 한번 만들어 보시면 좋겠어요..^^
소희야~~
울 예지 꼭 맛있게 만들어 줘야해..^*
|
lovely쿨캣
