ÃÊ·Ï ¹°°¨ °°Àº Àú°ÍÀÌ ¹¹³Ä¸é ¸»ÀÌÁÒ. ½Ã±ÝÄ¡ ¼öÇÁÀÔ´Ï´Ù.
ÀÏ´Ü, ¸¸µé±â°¡ °£ÆíÇÑ µ¥´Ù °Ç° ½ÄÇ°ÇÏ¸é ºüÁöÁö ¾Ê´Â ½Ã±ÝÄ¡°¡ ÁýÁß ÅõÇϵ˴ϴÙ.
(½Ã±ÝÄ¡´Â ¹Ì±¹ ŸÀÓÁö¿¡ È£µÎ, ºí·çº£¸®¿Í ´õºÒ¾î ½´ÆÛǪµå·Î ¼±Á¤µÆ´õ·¨ÁÒ.)
¿©±â¿¡ ¿ª½Ã³ª ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù´Â, ¾çÆÄ¿¡ ¸¶´Ã¿¡ °Å±â´Ù Ä¡Áî±îÁö µé¾î°£,
±×¾ß¸»·Î ¸÷½Ã °Ç°À» »ý°¢ÇÏ´Â ¼öÇÁÀÔÁö¿ä. ¤¾¤¾
ºÎµå·¯¿î ½Ã±ÝÄ¡ ¼öÇÁ¿¡ ±×·ò¿¡¸£ Ä¡ÁîÀÇ ÁøÇÑ °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ ´õÇØÁ® °Ü¿ï¹ãÀÌ Àý·Î µû²öÇØ Áö°í,
»§ ÇÑ Á¶°¢ÀÌ¶óµµ °®´Ù°¡ Ç«~ Àû¼Å ¸ÔÀ¸¸é ¹î¼Ó±îÁö µçµçÇØÁø´ÙÁö¿ä.
2011³âÀÌ ½ÃÀÛµÈÁöµµ »ïÀÏÇÏ°íµµ ÇÏ·ç³×¿ä.
½Å³â °èȹÀº Àß ½ÇõÇÏ°í °è½Ã´ÂÁö?,,, ¿À´Ã¸¸ ³Ñ°Üµµ À۽ɻçÀÏÀÌ´Ï Èû³»½Ã°í¿ä, ¤¾¤¾
Å䳢ó·³ ¸Úµå·¯Áö°Ô µµ¾àÇÏ´Â ÇÑ ÇØ µÇ¼ÌÀ¸¸é ÇÕ´Ï´Ù.
´ýÀ¸·Î °Ç°±îÁö Àß Ã¬±â½Ã°í¿ä. ^,.^
ÁغñÀç·á : (2ÀÎ ±âÁØ)
½Ã±ÝÄ¡ ³Ë³ËÇÏ°Ô ÇÑÁÜ(60g Á¤µµ) , ±×·ò¿¡¸£ Ä¡Áî ¿øÇÏ´Â ¸¸Å(30g Á¤µµ), ¾çÆÄ ¹Ý°³, ¸¶´Ã 2ÂÊ,
¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ 1/2Å«¼ú, ¹öÅÍ 1Å«¼ú, ¿ìÀ¯ 3/4ÄÅ, µû¶æÇÑ ¹° 1/4ÄÅ, ¹Ð°¡·ç 1ÀÛÀº¼ú , ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃß Àû´ç·®
´Þ±º ÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏÀ» µÎ¸£°í, À¸±ü ¸¶´ÃÀ» ³Ö¾î Áߺҿ¡¼ 1ºÐ Á¤µµ ºº´Ù°¡,
½Ã±ÝÄ¡¸¦ ³Ö°í ¼ûÀÌ Á×À» ¶§±îÁö 2~3ºÐ Á¤µµ ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
¹Í¼±â¿¡ À§ÀÇ ººÀº Àç·á¿Í µû¶æÇÑ ¹° 1/4ÄÅÀ» ³Ö°í ÃæºÐÈ÷ °¥¾Æ, ½Ã±ÝÄ¡ Ç»·¹¸¦ ¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä.
±íÀÌ°¡ ÀÖ´Â ÆÒ¿¡ ¹öÅÍ, ¾çÆĸ¦ ³Ö°í ¾çÆÄ°¡ ºÎµå·¯¿öÁú¶§±îÁö Áߺҿ¡¼ ºº´Ù°¡,
¹Ð°¡·ç¸¦ ³Ö¾î 1ºÐ Á¤µµ ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä. ¿©±â¿¡ ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö°í Àá½Ã ²úÀÎ ÈÄ¿¡
À§¿¡¼ ¸¸µç ½Ã±ÝÄ¡ Ç»·¹¸¦ ³Ö°í ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃß·Î ÃëÇⲯ °£ÇÏ°í 2~3ºÐ Á¤µµ ´õ ²ú¿©ÁÖ¼¼¿ä.
±×·ò¿¡¸£ Ä¡Áî´Â °ÆÇ¿¡ ¾³½Ï~ °¥¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
±×·ò¿¡¸£(Gruyere) Ä¡Áî´Â ¿¡¸àÅ» Ä¡Áî¿Í ÇÔ²² Æþµà¿¡ ÁÖ·Î ¾²ÀÌÁö¸¸,
¾çÆÄ ¼öÇÁ, ±×¶óÅÁ µî¿¡µµ µé¾î°¡°í¿ä, »÷µåÀ§Ä¡¿¡µµ ¾³~ À߶ó ³Ö¾îÁÖ¸é °í¼ÒÇÏ´Ï ¸À³ªºÎ·¯¿ä. ¤¾¤¾
¿¡¸àÅ» Ä¡Áî º¸´Ù´Â ²¿¸´ÇÏ°í, ±×·¡¼ ´õ ¡ÇÏ°Ô °í¼ÒÇؼ ¼öÇÁ¶û Àß ¾î¿ï¸³Áö¿ä
±×¸®°í ÆÄÀÌÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ Å°½´(quiche)¿¡µµ µé¾î°£´Ù´Ï ½Ã±ÝÄ¡±îÁö ³Ö¾î¼ ¸¸µé¸é,
¸÷½Ã °Ç°À» »ý°¢ÇÑ Å°½´°¡ µÇ°Ú³×¿ä. ¤¾¤¾
½Ã±ÝÄ¡ ¼öÇÁ´Â µû¶æÇÒ ¶§ ±×¸©¿¡ ´ã°í, °¥¾Æ ³õÀº ±×·ò¿¡¸£ Ä¡Á ¼Ö¼Ö »Ñ·ÁÁÖ¼¼¿ä.
¿Ï¼ºÀÔ´Ï´ç~~! ÀÌÁ¦ ±×·ò¿¡¸£ Ä¡Áî°¡ ³ì±â Àü¿¡ ÇÑ ¼öÀú¸¦ ¶ß¼Å¾ßÁÕ.
±×·±µ¥ ±ÞÈ÷ ¸Ô´Ù°¡ üÇÑ´Ù°í À߸øÇϸé ù ¼öÀú¿¡ ÀÔ ¾ÈÀÌ È¦¶ó´ç µ¥ÀÏ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù¿ä. (°æÇè´ã ¤Ì¤Ì)
±×·ò¿¡¸£ Ä¡Áî°¡ ½Ã±ÝÄ¡ ¼öÇÁ¸¦ »ìÆ÷½Ã µ¤°í ÀÖ¾î ´ú ½Ä°Åµç¿ä.
ÀØÁö¸¶¼¼¿ä~! ù ¼öÀú´Â ȣȣ ºÒ¾î°¡¸ç µå¼Å¾ß ÇÑ´Ù´Â °Å,,, ^,.^
|