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지금껏 만들었던 와플중 Vest Of Vest 완전 최고였어요..
요구르트 와플맛에.. 완전 사로잡혔어요..
새콤,달콤한,, 완전 부드러운 맛이..
그야말로,, 입안에서 사르르 녹아서 없어져요..
2~3개 먹으면,, 끝났던,, 와플인데..
한도 끝도없이 입에서 달라고 합니다..
한번 반죽해두면,, 2~3일.. 만들어 먹었었는데..
요구르트 와플은,, 반죽했던,,, 그날,, 거의 다 먹어버렸답니다.. 
 재 료
박력분 110그램, 베이킹파우더 1작은술, 설탕 30그램, 달걀 1개, 럼주 1작은술,
떠먹는 요구르트 150그램, 우유 35그램, 포도씨유(또는 녹인버터) 50그램
볼에 계란을 풀어주신후,, 포도씨유(또는 녹인버터)를 넣고
빠르게 저어주몃어 섞어주세요...
설탕과 럼주를 넣고.. 설탕이 녹을때까지 저어주시고..
떠먹는 요구르트를 넣어주신후,, 저어주세요..
떠먹는 요구르트는 집에서 만든거 사용하셔도 되고..
플레인, 딸기, 키위,복숭아 등,, 어떠한 것들 사용하셔도 되요..
분량의 우유도 넣어주시고...
마지막으로 체에친 가루류를 넣고.. 섞어서 반죽을 완성해 주세요...
달궈진 와플팬에 포도씨유를 바른후,,
반죽을 한국자씩 떠서... 중불과 약불사이에서.. 앞뒤로 구워주세요..
와플위에 남은 요구르트와 쨈을 얹어서 먹어도 좋아요..
딸기잼을 얹어보고...^^
난,, 그냥 먹는게 제일 맛있어요..
이렇게 부드러울수 있을까?.. 를 생각하면 먹었던..
요구르트 와플..
새콤, 달콤한 맛에 완전,,, 반해 버렸어요..  
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삼식마미
