[감기예방에 좋은 사과차]
사과요리 2번째 입니다~
언제 여름이었나 싶었는데..
어느새 찬바람이 느껴지는 겨울의 초입이 온거 같아요..
이럴때면 따끈한 차한잔이 생각나는데요
가을 과일인 사과로 향긋한 사과차 한잔 드셔 보시는건 어떨까요?
사과는 항산화 작용이 뛰어나 항바이러스, 항균 작용에 큰 역할을 한답니다.
더욱이 함께 들어가는 귤, 생강등은 사과와 함께
감기 예방에 아주좋은 역할들을 한답니다~
[재료]
사과2개, 물4컵, 대추4개, 생강10g, 귤1개, 설탕, 꿀약간
2. 귤과 사과는 깨끗이 씻어 가로 방향으로 3토막이 되게 잘라 주세요,
귤은 좀 작으니 반으로만 잘라주셔도 되요
3. 생강은 껍질째 씻어 얇게 저며 썰고, 대추는 가위집을 넣어주세요
4. 분량의 물과 재료를 냄비에 넣고 30분 이상 서서히 끓여주세요
5. 과일맛이 우러나면 물만 걸러 낸 다음 냄비에 넣고 한소끔 더 끓여 줍니다.
6. 마지막으로 꿀과 설탕을 기호에 맞게 넣고 따뜻하게 드시면 완성입니다
서늘한 가을 날 온몸을 따뜻하게 감싸주는 향긋 한 사과차
사과차로 가까운 분들과 즐거운 시간 가져 보시는건 어떨까요?
요리하는여자들
과일짱
