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| [생선까스] 튀김,커틀릿 |
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| 엄마가만들어주는 홈메이드 생선까스~ | 2010.10.18 | 조회:2501
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 세리ㅡ맘 |
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동태살(또는 흰살생선),계란3개, 박력분 종이컵으로 1컵반정도, 크래커,파슬리가루 약간
소금,후추,포도씨유
부재료-밥,피클,야채샐러드 ,타르타르소스
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(만들기)
1. 아이바와 에이스는 비닐팩에 담아 밀대로 밀어 가루를 만들어줍니다~
2. 녹인 동태살에 소금과 후추로 살짝 간을 하고~
밀가루 뭍히고 게란 뭍히고,과자가루 뭍혀서~오븐팬에 포도씨유 살짝 두르고~
180도 오븐에서 20분 가량 구어주었습니다~
오븐마다 다르므로 확인!!!
과자의 특성상 오래두면 눅눅해지니까~
구어서 바로 드세요~^^
기름에 튀기지 않아서 담백하고~깔끔해서 좋네요~
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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ange
