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| [미역국] 국 |
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| 참치,떡 미역국 | 2010.09.07 | 조회:1433
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참치,떡 미역국
개인적으로 쇠고기를 넣고 끓이는 미역국보다는 아무것도 넣지 않고
미역만 있는 국을 더 좋아합니다.
쇠고기 넣고 끓이는 미역국이 좀 지겨운것 같아 떡볶이 떡을 잘게 썰어
참치와 함께 넣었더니 개운한 맛이 괜찮네요.
육수는요, 다시마, 멸치 우려냈구요,
불려 놓은 미역을 참기름 한 방울에 볶은 다음
국이 지글지글 끓으면 참치캔과 마지막에 썰어 놓은 떡을 넣었습니다.
이상하게 보일수도 있지만, 전혀 이상하지 않고 개운한 국물이
아이들도 남편도 잘 먹더라구요.
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Beaumaris
