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| [콩나물겨자냉채] 나물,생채,샐러드 |
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| ★시원하게 먹는 콩나물 겨자냉채 /더워서 시원한 음식만 찾게되네요~~ | 2010.08.18 | 조회:2254
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 로즈맘네 |
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콩나물, 당근, 오이, 파푸리카, 겨자소스
겨자소스 : 겨자, 설탕, 식초, 연유, 마늘다짐
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더우니까 시원한 음식만 찾게 되네여~~
초간단 반찬 한가지
콩나물 겨자냉채
콩나물하고 파푸리카, 당근만 넣어서 콩나물 겨자냉채 했어요~~
콩나물은 삶아서 찬물에 담궜다가 물기를 빼주고
오이는 어슷썰어서 소금에 절였다가 물기를 꼭자주고
당근 채썰어 주고
파푸리카도 채설어 주세요~~
겨자소스 만들어서 버무려주세요~~
겨자소스
겨자, 설탕, 식초, 연유, 마늘다짐, 소금
접시에 담고 검정깨 솔솔~~~ 뿌려주세요~~
요즘처럼 더워서 입맛없는때는
겨자처럼 톡소는 맛이나 신맛, 매운맛등 자극적인 맛이 좋더라구요~~
넘넘 초간단 반찬 한나 뚝딱 완성~~~
냉장고에 넣었다가 시원하게 드시면 더 맛있어요~~
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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혁이엄마v
