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| [남은냉면,참외로 간단한 한끼식사] 만두,면류 |
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| 남은냉면,참외로 간단한 한끼식사 | 2010.08.14 | 조회:3641
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 행복이야기 |
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남은냉면,냉면육수,참외,옥수수콘,호박,깻잎,파프리카
양념장 :
고추장에 물엿(설탕), 마늘 다진 것, 식초를 넣고, 사이다조금넣고..,
마지막에 참기름을 약간 넣어 향을 냅니다
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오널은 매콤함에 화악~~빠져볼까요~
물냉면이.싫으신분들..
먹다 남은 냉면활용법과...육수를 색다르게 이용할수있도록~~~
해볼께요~~
입맛없을때.술안주,간식으로.너무좋은..방법일꺼같아요~~
매콤함으로 입맛 살려주고~~
파프리카로..꾸며진 알록달록한 그릇이..
눈으로 두번 행복하게 만들어준답니다~~
그럼....저랑같이....나눠드실까요~~
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남은냉면,냉면육수,참외,옥수수콘,호박,깻잎,파프리카
양념장 :
고추장에 물엿(설탕), 마늘 다진 것, 식초를 넣고, 사이다조금넣고..,
마지막에 참기름을 약간 넣어 향을 냅니다. |
먼저 파프리카를 준비해서..씻은후에 반으로자른답니다
그리고.꼭지와.씨부분은..빼내어주세요
남은냉면이나.물냉면이 싫으신분들은..
이렇게.냉면을 준비해서...
뜨거운물에.살짝이.삶아주세요~`
그리고...살짝삶은후에..차가운물에..체에걸러서...
씻어주세용~~`
위분량대로 양념장 만들어주신다음에
애호박은. 뜨거운물에 데쳐주세요
깻잎은손으로 팍팍 잘라서.넣어주셔도 되구요..옥수수콘..
살짝 데친호박을 양념장에 섞어주세요
그리고 삶은 면함께.버무려주세용
마구섞어주세용...
으아.빠알간빛이..매콤하니...입맛돋는데요
파프리카 그릇속에.쏘옥.넣어주세요~~
그리고 동치미육수를 살짝..얼려주신다음에
참외는 씨를 빼어내고..
잘게잘라주세용
이렇게 동치미육수위에
쏭쏭 썰어서.넣어주세용.
우와~~~
한끼식사.거뜬하게 마련되었죠
~~
참외를 동치미육수에 넣어서..씹는맛도좋고.단맛도...좋와서...
너무좋답니다..울아이들..요거이.시원하다고...잘먹더라구요~~
아이들에게도.안전하게..먹일수있어서 좋죠~
그리고..매콤하니~~비빔냉면을 파프리카속에.쏘옥넣었더니..
파프리카통째로.들고.먹을수있어서~
더욱...이쁘고.건강해지는 소리가 씹을수록 사각사각들린답니다~`
우리아이들의 행복한표정~~~
서로나눠먹는행복~~~
이런모습 볼때마다...엄마는행복함을 느끼죠~~
아궁아궁....먹을때는 언제든지.멀리서.달려오는둘째~~
편식없이.모든걸.다소화해내는 울첫째..
너무너무.사랑해~~
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냉이낙서장
꼬마츄츄
