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요즘 너무 덥죠~
저도 너무 더워 아이스커피를 만들어서 먹는데요.
식구들 뿐아니라 옆집 아줌마, 엄마랑 같이 교회다시는분들..
모두 맛있다고 좋아하세요.
하도 먹어서 휘핑크림이 떨어져서 제 스타일대로 해봤어요.
근데요~~~~~~맛이 너무너무 환상적이에요.한번 만들어보삼~
저위에 있는 가루는 코코아가루에요.그리고 마조람 꽃이구~
지금 한창 만발했어요.골고루 섞어서 드세요^^
 
재료-커피믹스 2개,아이스크림 1개.얼음,코코아가루,마조람
 
 
믹서기 커피믹스 2개를 넣고 찬물 약간 넣고 휘리릭~돌려줍니다.
찬물에서도 아주 자~~알 녹아요^^
얼음은 원하는 만큼 ~
전 아주 차게 먹고 싶어 좀 많이~넣었어요.
 
뚜껑을 덮고 한참 돌렸더니 이렇게 슬러시처럼 되었어요.
유리컵에 숟가락을 이용해 살살 담아줍니다
 
이 자체만으로도 카푸노치 느낌이나죠~^^ㅎㅎㅎ 얼음이 안보이게 숟가락으로
살살 ~문질러주세요.
그리곤 아까 준비한 아이스크림을 빈대떡처럼 꾸욱 눌러준후
아이스커피위에 살짝 올려준후 코코아가루와 마조람으로 장식을 해줍니다.
 
이렇게 해서 손쉽게 아주 맛있는 아이스커피가 완성되었습니다.
매년 여름 저희집 믹서기는 매일 매일 돌아갑니다.
-_-;;하도 갈아서 그런가 믹서기 몸통에 금이 ㅠ.ㅠ
 <------집에서도 간편하게 휘핑크림 듬뿍 올린 아이스커피
궁금하시면 여기 클릭~~
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냉이낙서장
진이맘
Beaumaris
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