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초간단 돌 나물 무침입니다.
무침이라고까지는 아니구요~
봄에는 정말 생으로 먹을수 있는 나물들이 많은것 같아요.
데쳐서 먹든 볶아서 먹든~~너무 좋은것 같아요.
역시 제철음식을 먹어줘야한다는~~
재료 : 돌 나물 200g
양념재료 : 간장 1큰술, 다진 마늘1/2 작은술, 고춧가루 1큰술, 식초 1작은술, 설탕1작은술, 통깨조금.
양념장 만들어 놓으시구요~
돌나물은 살살 씻어서 물기 빼고 살살 무쳐주세요.
너무 뒤적 뒤적거리면 풋내 날수 있어요.
끝......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뜨아~~너무 간단했당...
그래도 맛있었다는....
상추나 생으로 먹을수 있는것으로 버무려 드셔도 맛나요~
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joel0219
으나네밥상
